Запеченные зеленые помидоры в

Запеченные зеленые помидоры в духовке

Предлагаю вам приготовить отличную, неординарную закуску из запеченных в духовке зеленых помидоров. Получается не менее вкусно, чем жаренные на сковороде, но при этом гораздо полезнее. Как в любом блюде, здесь тоже есть немаловажный нюанс. Панировочные сухари нужно взять крупного помола, а лучше приготовить самим из натертого на терке хлебного мякиша, высушенного в духовке. В остальном все очень просто и быстро.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (4)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Зеленые помидоры - 2 шт.

Кефир - 100 мл

Панировочные сухари - 80 г

Мука пшеничная - 40 г

Сушеный чеснок - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

К → 123 кКал / 100 г
Б → 4.13
Ж → 1.07
У → 25.31

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления запеченных зеленых помидоров в духовке.

Помидоры помойте и нарежьте кружками толщиной 0,7-1 сантиметр.

Посыпьте солью и черным молотым перцем.

Обваляйте каждый кружок помидора сначала в муке.

Затем в кефире.

А после в панировочных сухарях, смешанных с сушеным чесноком.

Выложите кружки зеленого помидора в панировке на противень с бумагой для выпечки.

Запекайте зеленые помидоры в духовке при температуре 180-185 градусов 25-30 минут, до золотистого цвета. Температурный режим и время запекания зависят от вашей духовки. Хрустящие снаружи и мягкие внутри запеченные зеленые помидоры готовы. Подавайте со сметаной и соусами.

Запеченные зеленые помидоры в духовке, рецепт с фото

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

4 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Зеленые помидоры на зиму

Подборка рецептов

Зеленые помидоры с морковью на зиму

Зеленые помидоры с хреном на зиму

Икра из зелёных помидоров на зиму

Зеленые помидоры на зиму с лимонной кислотой

Салат из зеленых помидоров на зиму

Подборка рецептов

Салат из зеленых помидоров с кабачком на зиму

Икра из зелёных помидоров на зиму

Салат «Донской» с зелеными помидорами на зиму

Охотничий салат из зеленых помидоров на зиму

Закуски из зелёных помидоров

Подборка рецептов

Канапе с беконом

Вяленые зеленые помидоры

Зеленые помидоры по-грузински

Жареные зелёные помидоры

Фаршированные зеленые помидоры

Подборка рецептов

Квашеные зеленые помидоры в кастрюле

Зеленые помидоры по-грузински

Вегетарианские блюда с зелеными помидорами

Подборка рецептов

Помидоры зелёные

Рецепты по ингредиенту

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Салат из зеленых помидоров

Суп с зелеными помидорами

Соленые зеленые помидоры на зиму в банках

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)