Желейный рулет (без выпечки)

Соберите необходимые ингредиенты для приготовления рулета из желе. Вода должна быть горячей.

Насыпать в разные емкости порошок желе, добавить в каждую по 150 мл горячей воды и хорошо перемешать.

Один из растворов хорошо взбить миксером, до увеличения объема в несколько раз (около 5 минут).

Во взбитое желе влить жидкое.

Форму застелить пергаментом, который немного смазать растительным маслом. Налить желе - жидкое опустится вниз, а взбитое останется на поверхности. Отправить в холодильник до застывания.

Застывшее желе аккуратно свернуть в рулет.

Желейный рулет нарезать на порции и подать. Приятного аппетита!