Апельсиновый мармелад без сахара

Этот рецепт отлично вам подойдет, если вы следите за своим питанием, потому что мармелад готовится без сахара. Можете даже мед не добавлять. Выбирайте для такого мармелада самые сладкие и спелые апельсины.

Я использую для приготовления листовой желатин, но можете брать и в гранулах.

Для приготовления апельсинового мармелада без сахара приготовьте следующие ингредиенты.

Замочите желатин в воде.

Из апельсинов выжмите сок. Должно получиться 100 миллилитров.

Перелейте сок в сотейник и добавьте мед. Нагрейте на плите до растворения меда, но не кипятите.

Добавьте желатин и тщательно размешайте, чтобы он растворился.

Перелейте в формочки и отправьте в холодильник минимум на 2 часа.

Апельсиновый мармелад без сахара готов, приятного аппетита.