Японский салат с курицей

Салат из самых доступных и привычных продуктов. "Изюминка" салата - маринованный имбирь и заправка из соевого соуса с кунжутным маслом и рисовым уксусом. Белокочанную капусту можно заменить на пекинскую или микс салатных листьев. С такой заменой салат получится более нежным.

AnnI_Gавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (4)
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

3 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Вареная куриная грудка - 0,5 шт.

Капуста - 100 г

Огурец свежий - 1 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Кунжутное масло - 1-2 ч.л.

Рисовый уксус - 1 ч.л.

Имбирь маринованный - 1 ч.л.

Перец черный молотый, соль - по вкусу

Сахар - 1 щепотка

Кунжут - по желанию

Для более пикантного вкуса можно положить побольше имбиря.

1 ч. 10 мин.

К → 106 кКал / 100 г
Б → 15.07
Ж → 3.77
У → 3.15

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления японского салата с курицей. Куриную грудку вымойте и сварите в подсоленной воде до готовности, примерно 35-40 минут. Вареную грудку достаньте из бульона и полностью охладите.

Фото 1

Капусту нарежьте тонкой соломкой.

Фото 2

Вареную куриную грудку нарежьте поперек волокон.

Фото 3

Свежий огурец нарежьте соломкой.

Фото 4

В салатник положите нарезанную капусту, огурец и куриную грудку.

Фото 5

Для заправки соедините в мисочке соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, соль, черный молотый перец и щепотку сахара. Размешайте, чтобы сахар и соль растворились.

Фото 6

Маринованный имбирь нарежьте тонкой соломкой, положите в салатник, полейте приготовленной заправкой.

Фото 7

Кунжут слегка поджарьте на сухой сковороде.

Фото 8

Посыпьте салат обжаренным кунжутом и зеленым луком.

Фото 9

Японский салат с курицей готов к подаче на стол.

Приятного аппетита!

Фото 10

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Японская кухня

Рецепты национальной кухни

Роллы с угрем

Рулет «Торнадо» (Ураган)

Гёдза с курицей

Японский чизкейк из трёх ингредиентов

Японские салаты. Готовим вкусные салаты японской кухни!

Подборка рецептов

Татаки из тунца

Румаки (из печени и бекона)

Рисовый омлет по-японски (Омурайсу)

Онигири с крабовыми палочками

Простые салаты с курицей

Подборка рецептов

Салат с корейской морковью и сухариками

Салат из свеклы и курицы

Салат с консервированными шампиньонами и курицей

Салат «Переполох» с курицей

Салат с курицей и огурцом

Подборка рецептов

Классический салат «Оливье» с курицей

Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью

Салат «Ералаш» с картошкой фри

Салат «Подсолнух» с курицей, чипсами и грибами

Простые салаты с курицей и капустой

Подборка рецептов

Французский салат со свеклой и картошкой

Салат «Афинский»

Салат с капустой, курицей и сыром

Теплый салат с пекинской капустой и курицей

Салат с капустой и курицей

Подборка рецептов

Салат с капустой, курицей и сыром

Салат с пекинской капустой и кукурузой

Салат с курицей и зеленым горошком

Салат из пекинской капусты с курицей и ананасами

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить