Печенье Орешки со сгущенкой без орешницы готовим из таких ингредиентов.
Фото 1
Соединить в миске масло, муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Фото 2
Всё перетереть в крошку, добавить яйцо.
Фото 3
Замесить гладкое, мягкое тесто. Если муки не совсем достаточно, можно подсыпать ещё.
Фото 4
Пробовала два разных варианта: выпекала заготовки на скорлупе грецкого ореха и скатала овалы из фольги.
Фото 5
Тесто раскатать. Вырезать кружочки. Я взяла рюмку диаметром 4 см.
Фото 6
Накрыть "формочки" тестом, слегка придавить и сформировать овалы.
Фото 7
Тупой стороной ножа сделать надавы, имитируя скорлупу ореха.
Фото 8
Выпекать при температуре 180 градусов.
Если сильно подрумянить - печенье будет хрустящим, если оставить блёклым - то мягким.
Я выпекала 12 минут.
На скорлупе выпекалось гораздо лучше и так же и снималось, фольга малость прилипла и печенье постоянно хотело перевернуться. Может, я чуть не доделала формочки)).
Я выпекала две партии печенья.
Фото 9
Остывшие заготовки надо "подпилить" тёркой, чтобы края были более ровными.
Фото 10
Две половинки наполнить сгущёнкой, в одну половинку поместить кусочек грецкого ореха (можно и без орехов).
Фото 11
Соединить половинки.
Так проделать со всеми заготовками.
Фото 12
Орешки со сгущенкой без орешницы готовы.
Фото 13
Приятного аппетита.
Фото 14
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
