Лимонный кекс в микроволновке

Нежный, воздушный и такой ароматный лимонный кекс, который приготовится всего за 15 минут! Такая своего рода палочка-выручалочка, когда хочется вкусненького к чаю. Отличный вариант и для утреннего кофе. Можно сделать порционные кексы в силиконовых формах, но время запекания уменьшится.

Марияавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 50 г

Масло сливочное - 60 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Цедра лимона - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 90 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

К → 364 кКал / 100 г
Б → 5.47
Ж → 19.59
У → 41.63

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Лимонный кекс в микроволновке готовим из такого набора продуктов.

Яйцо и сахар немного взбить венчиком.

Добавить сок и цедру лимона.

Влить растопленное сливочное масло. Перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель.

Перемешать до однородности.

Небольшую форму смазать маслом, влить тесто.

Выпекать лимонный кекс в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.

Готовый кекс можно полить мёдом или сгущенкой.

Приятного аппетита.

Лимонный кекс в микроволновке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Чтобы сделать цедру лимона, надо просто натереть лимон на мелкой тёрке, но только до белой плёночки.

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

6 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Кексы

Рубрика рецептов

Куриные маффины ПП

Кекс с цукатами в хлебопечке

Шоколадные финансье с клубникой

Гугельхупф

Кексы лимонные

Подборка рецептов

Простой лимонный кекс

Маковый кекс с лимоном

Лимонные кексы в силиконовых формочках

Венский кекс

Большие лимонные кексы

Подборка рецептов

Творожные кексы в бумажных формочках

Лимонно-имбирный кекс

Кекс на сметане в мультиварке

Кексы из творожной массы

Простой лимонный кекс

Подборка рецептов

Лимонные кексы в силиконовых формочках

Рождественский кекс с изюмом, миндалем и марципаном

Банановые кексы с лимоном

Итальянский кекс из цельнозерновой муки

Кексы в микроволновке

Подборка рецептов

Кексы в микроволновке без какао

Кофейный кекс в микроволновке

ПП кекс в кружке в микроволновке

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Кекс в микроволновке за 5 минут

Подборка рецептов

Кекс за 1 минуту в микроволновке

Диетический кекс в микроволновке

Шоколадный фондан в микроволновке

Кексы в кружках в микроволновке за 5 минут

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)