Куриный салат с грибами и сельдереем

Соберите ингредиенты для приготовления куриного салата с грибами и сельдереем.

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите на сковороду с растительным маслом.

Жарьте грибы до испарения жидкости.

Курицу отварите. Для этого помойте её и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите курицу до мягкости. После достаньте из кастрюли, охладите и нарежьте.

Маринованный огурец нарежьте произвольно и добавьте в салат.

Мелко нарежьте стебель сельдерея.

Добавьте в салат жареные шампиньоны.

Заправьте салат сметаной и горчицей.

Посолите, поперчите и перемешайте салат.

Куриный салат с грибами и сельдереем готов.