Блины из киноа

Подготовьте все продукты для блинов из киноа. Я использовала растительное молоко, которое можно заменить на другое или на воду. Сахарозаменитель используйте по вашему вкусу.

С вечера или на 4-5 часов замочите крупу киноа в холодной воде.

По истечении времени крупу промойте и дайте стечь лишней жидкости.

Выложите крупу в чашу блендера.

Добавьте соль, подсластитель, куриное яйцо и влейте молоко.

Тщательно взбейте массу до однородности.

Перелейте в миску, добавьте растительное масло и перемешайте.

Жарьте как обычные блины на слегка смазанной маслом сковороде при среднем нагреве. Аккуратно переворачивайте лопаткой, так как блины очень нежные.

Блины из киноа готовы! Подавайте к столу!

Приятного аппетита!