Начинка для блинов из фарша говядины

Для того чтобы сделать начинку для блинов из фарша говядины, подготовьте необходимые ингредиенты. Выбирайте мясо молодого животного без костей.

Фото 1

Говядину нарежьте небольшими кусочками, пропустите через мясорубку и превратите в фарш.

Фото 2

Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте.

Фото 3

На горячую сковороду налейте растительное масло и выложите нарезанный лук. Обжарьте его на небольшом огне 1-2 минуты.

Фото 4

Когда лук начнет слегка поджариваться, выкладывайте в сковороду фарш из мяса говядины.

Фото 5

Помешивайте, пока фарш не поменяет цвет. Затем накройте крышкой и готовьте его на малом огне минут 15.

Фото 6

По вкусу добавьте в фарш соль и специи. Постепенно фарш начнет поджариваться. Можно снимать с огня.

Начинка для блинов из фарша говядины готова.

Фото 7

Готовую начинку из говядины выкладывайте на блинчик и сворачивайте.

Фото 8

Готовьте с удовольствием!

Фото 9