Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыШашлык
Шашлык на пару

Шашлык на пару

Шашлык на мангале - это классика, и никто не станет с этим фактом спорить. Но не всем, в силу определенных причин, подойдет мясо, обработанное таким способом. Отличный шашлык можно приготовить на пару из куриного филе. Возьмите грудку или бедро. Блюдо получается вкусным и диетическим. Подавайте его со свежими овощами и соленьями.

Маринад может быть любым по вашему вкусу: на кефире, майонезе, луке, йогурте, с добавлением уксуса, соевого соуса, мёда, кетчупа.

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
8 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе куриное - 400 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Мёд - 1 ч.л.

Горчица неострая - 1 ч.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 2 ч.
    • К109 кКал / 100 г
    • Б → 20.17
    • Ж → 1.14
    • У → 3.47
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления куриного шашлыка на пару.

    Фото 1


    Приготовьте маринад. В миску выложите горчицу и кетчуп. Я взяла неострую горчицу, вы берите по вкусу.

    Фото 2


    Добавьте мед и соевый соус

    Фото 3


    Поперчите и посолите, учитывая, что соевый соус соленый. Перемешайте маринад.

    Фото 4


    Куриное филе помойте и нарежьте кусочками со стороной приблизительно 3 см.

    Фото 5


    Выложите курицу в маринад и хорошо перемешайте. Поставьте в прохладное место на 1,5-2 часа.

    Фото 6


    Нанизайте кусочки куриного филе на деревянные шпажки. Выложите на тарелку пароварки.

    Фото 7


    Готовьте шашлык на пару 25-30 минут.

    Фото 8


    Нежный и вкусный паровой шашлык из куриного филе готов.

    Фото 9


    Шашлык на пару, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки