E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с печенью и мандаринами

    Салат с печенью и мандаринами

    Предлагаю рецепт отличного салата, который можно подать к столу в будни и праздники. В нем куриная печень хорошо сочетается со сладким мандарином. Яйца придают блюду бархатистость, маринованный огурчик - небольшую кислинку, зеленый лук и чеснок - остроту и свежесть. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.

    Ингредиенты

    Куриная печень - 250 г

    Мандарины - 1-2 шт.

    Картофель - 2 шт.

    Яйца куриные - 2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Огурец маринованный - 1 шт.

    Сыр твердый - 50 г

    Лук зеленый - 30 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Майонез - 120 г

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 167 кКал
    • 40 мин.
    • 30 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 8.6
    • Ж: 12.24
    • У: 5.41

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления салата с печенью и мандаринами.


    Куриную печенку очистите от прожилок, помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения. Затем огонь убавьте и варите до готовности, 7-8 минут. После достаньте из кастрюли и охладите.


    Мандарины помойте, очистите от кожуры и белых волокон.


    Картофель и морковь отварите, охладите и очистите. Затем нарежьте кубиками и выложите в салатник.


    Маринованный или соленый огурец нарежьте кубиками, а зеленый лук - мелко.


    Каждую дольку мандарина разрежьте на три части, добавьте в салат. Отварную куриную печень нарежьте мелко.


    Яйца, сваренные вкрутую, охладите и очистите, после мелко нарежьте. Напомню, как их сварить. Выложите яйца в кастрюлю, залейте водой, чтобы она их покрывала. Варите с момента закипания 10 минут. Затем достаньте и обдайте холодной водой. Чеснок очистите, измельчите любым способом.


    Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.


    Перемешайте все ингредиенты салата.


    Выложите салат в специальное кольцо или просто на тарелку. Посыпьте тертым сыром.


    Салат с печенью и мандаринами готов.



    Салат с печенью и мандаринами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с печенью

    Подборка рецептов

    Салат «Печенкин»
    Салат с пекинской капустой и печенью куриной
    Теплый салат с куриной печенью и апельсинами
    Салат с куриной печенью и грибами
    Салаты с куриной печенью

    Подборка рецептов

    Салат с печенью и корейской морковью
    Салат с пекинской капустой и печенью куриной
    Тёплый салат из куриной печени
    Салат из свёклы, куриной печени и орехов
    Салат с печенью и морковью

    Подборка рецептов

    Салат с куриной печенью и корейской морковью
    Печеночный салат с морковью, луком и фасолью
    Салат с печенью и редькой
    Слоёный салат с куриной печенью
    Праздничные салаты с печенью

    Подборка рецептов

    Салат с куриной печенью и сыром
    Салат «Печенкин»
    Салат с куриной печенью и солеными огурцами
    Салат с говяжьей печенью и солеными огурцами
    Салат с куриной печенью и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат «Белорусский» с печенью и грибами
    Салат с куриной печенью и солеными огурцами
    Печеночный салат с морковью и яйцом
    Салат «Первый снег» с куриной печенью
    Салат с печенью и маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат из говяжьей печени
    Салат из печени трески с маринованными огурцами
    Постный салат с печенью трески (лёгкий)
    Салат «Зимушка» с печенью и корейской морковью
    Салаты с куриной печенью на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Печеночный салат с морковью и огурцом
    Тёплый салат из куриной печени
    Салат с печенью и корейской морковью
    Печеночный салат с морковью, луком и фасолью

    Другие полезные подборки по теме

    Осенние салаты (796)Постные салаты (611)Простые салаты с майонезом (720)Простые салаты с огурцом (849)Простые салаты с оливками (567)Простые салаты с яйцами (636)Салат с яйцами (748)Салаты (3495)Салаты (2151)Салаты без яиц на праздничный стол (677)Салаты на Новый год 2024 (593)Салаты на день рождения (963)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2332)Салаты с майонезом (1134)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Какой интересный вариант!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, попробуй, очень вкусный салат.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Постное апельсиновое печенье
    Постные кутабы
    Эноки с беконом

    Вареники по-полтавски
    Судак в рукаве в духовке (целиком)
    Котлеты архиерейские постные
    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Мобильная версия сайта