 |
|
В зимний период времени, когда нужны витаминчики, предлагаю приготовить витаминный чай с облепихой и апельсином.
Чайную массу готовим из мякоти апельсина с ягодами облепихи, мятой и специями. Из данного количества у меня получилось три лотка для заморозки. У меня силиконовые полусферы среднего размера. Я использую две заготовки для приготовления одного чайничка чая.
Чай получается очень вкусный, яркий и ароматный. Облепиху можно купить в любом супермаркете, я использовала заморозку, предварительно разморозив ягоды.
Облепиха - 300 г
Апельсин - 1 шт
Имбирь сушеный - 0,5 ч.л.
Корица - 0.5 ч.л.
Мята - листики 10-15 шт.
Соберите продукты для заготовки замороженного ягодного чая. Ягодки предварительно разморозить. Апельсин хорошо помыть. Мяту помыть и обсушить.
В чашу измельчителя или блендера выложить облепиху и специи.
Добавить листики мяты в чашу измельчителя. С апельсина срезать корочку и нарезать мякоть апельсина на кусочки.
Выложить кусочки апельсина в чашу измельчителя.
Измельчить ягодную массу в пюре.
Разложить ягодную массу в формы для замораживания, можно использовать силиконовые формы или формы для льда.
Поместить формы с ягодной массой в морозилку до полного замораживания. Я замораживала массу в три приема. Готовый замороженный ягодный чай переложить в пакет и хранить в морозилке.
В чайник для заварки выложить 2-4 замороженные заготовки. Добавить пару ложек меда, по желанию. Можно просто добавить сахар в чашку с чаем.
Влить в чайник крутой кипяток, оставить на пару минут, а затем перемешать чай ложкой. На маленький чайник я использую 2 заготовки, на большой чайник - 4 штуки. Чай наливаем в чашку без добавления кипятка. То есть что заварили, то и наливаем в чашечки)
Готовый чай подать к столу в горячем виде. Очень вкусный и ароматный чай получился.
Приятного чаепития!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий