Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Компоты на зиму →
Сок из облепихи на зиму

Сок из облепихи на зиму

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
9 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Облепиха - 500 г

Сахар - 100 г

  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К → 124 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам приготовить очень вкусный сок из облепихи на зиму. Облепиха - чудесная ягода, очень полезная, богата витаминами А, В, Е, а по содержанию витамина С намного превосходит лимон. В составе облепихи в большом количестве содержатся калий, магний, кальций и железо.

    Помыть облепиху
    Фото 1


    Итак, для приготовления сока из облепихи на зиму нам нужна собственно облепиха и сахар.

    Ингредиенты для сока из облепихи на зиму
    Фото 2


    Облепиху пропустим через соковыжималку (можно несколько раз прокрутить отжимки). Из 500 г получилось 400 мл сока. Отжимки не выбрасываем, из них можно сварить компот или приготовить полезнейшее облепиховое масло.

    Выжать из облепихи сок
    Фото 3


    Отправим сок в кастрюлю, добавим сахар и нагреем, помешивая, до растворения сахара.

    Всыпать сахар
    Фото 4


    Пока сок варится, обработаем банки горячим паром. Нальём горячий сок в баночки, закроем прокипячёнными крышками, перевернём и оставим до остывания. Если сока не хватает до края баночки, можно добавить немного кипятка. После остывания можно убирать сок из облепихи на зиму на хранение в прохладную кладовую или погреб.

    Фото сока из облепихи на зиму
    Фото 5


    Угощайтесь и будьте здоровы!

    Рецепт сока из облепихи на зиму
    Фото 6


    Сок из облепихи на зиму, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Сок

    Подборка рецептов

    Сок из помидоров на зиму из соковыжималки
    Сок из винограда Изабелла
    Сок из тыквы на зиму с курагой
    Томатный сок с чесноком через соковыжималку
    Заготовки из облепихи

    Коллекция рецептов

    Замороженная облепиха
    Сок из облепихи на зиму
    Сок из облепихи на зиму через соковыжималку
    Кабачки с облепихой под ананасы

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Делаю сок облепихи с медом, без нагрева, 1:1. Просто тщательно переживаю. И в холодильник. 1 год хранится без проблем.
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina
    Ольга, благодарим вас за комментарий! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
     Хороший рецепт полезного и вкусного сока! Рената, молодец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Очень полезный сок Ренатик! Сегодня купила немного облепихи и заморозила.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Мой любимый сок! Напилась его в отпуске на год вперед, до следующего отпуска! Но баночку, пожалуй, поклянчу....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Олесик, с моим удовольствием))) Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Ренатик, отличная заготовка полезного сока!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Светик, спасибо большое! Угощайся, очень вкусно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    vorobyshek Новичок
    Замечательный и очень витаминный у тебя сок, Ренаточка!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1 Автор рецепта
    Валюшик, спасибо! Очень люблю облепиху! У тебя есть?
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.