E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Кабачки с облепихой под ананасы

    Кабачки с облепихой под ананасы

    Интересный рецепт кабачков, похожих по вкусу на консервированные ананасы.

    Ингредиенты

    Кабачок - 300 г

    Облепиха - 1 стакан

    Сахар - 100 г

    • 106 кКал
    • 30 мин.
    • 20 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 22 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Простой рецепт заготовки кабачков с облепихой под ананасы. У нас распространен был такой рецепт в виде компота. Если вас интересуют сами получаемые из кабачков ананасы, то просто нужно взять поменьше заливки и побольше ягод и кабачка.


    Кабачок нарезают шайбами, похожими на ананасовые, потом рассекают их пополам полукольцами или нарезают кусочками, двигаясь по кругу, имитируя ананас.


    Ягоды облепихи, кроме натурального желтоватого цвета, придают кисло-сладкий вкус, который отлично впитывается нейтральным кабачком.


    Подобные заготовки можно делать с терпкими кисло-сладкими ранетками, алычой. Хранить такую заготовку просто - как любой компот. Из указанного количества ингредиентов получается одна 900-граммовая баночка.


    Приготовьте продукты по списку.

    Фото 1


    Кабачок или крупный цукини нарежьте колесами.

    Фото 2


    Снимите верхнюю кожицу и удалите внутренность. Разрежьте пополам.

    Фото 3


    Сложите кабачок в стерильную банку.

    Фото 4


    Добавьте промытые ягоды облепихи.

    Фото 5


    Наполните банку такими слоями до горлышка.

    Фото 6


    Залейте кипятком, выдержите 3-5 минут, слейте воду.

    Фото 7


    Приготовьте сироп из воды и сахара. Доведите его до кипения.

    Фото 8


    Залейте содержимое банки до краев с переливом через горлышко.

    Фото 9


    Закройте прокипяченной крышкой. Отправьте заготовку "под шубу".

    Фото 10


    Вот и все! Кабачки с облепихой под ананасы готовы. Через некоторое время кабачок пропитается облепиховым сиропом, и баночки можно будет открывать. Заготовку можно подавать как компот, использовать в салаты.

    Фото 11


    Приятного угощения!

    Фото 12


    Кабачки с облепихой под ананасы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Другие консервы

    Подборка рецептов

    Заправка для борща на зиму
    Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
    Фасоль в томатном соке на зиму
    Сладкие маринованные помидоры половинками
    Заготовки из кабачков

    Коллекция рецептов

    Кабачковая икра
    Салат «Баклажанная фантазия» на зиму
    Чатни из кабачков и яблок на зиму
    Лечо «Анкл Бенс»
    Заготовки из облепихи

    Коллекция рецептов

    Джем из облепихи
    Желе из облепихи на зиму без варки
    Облепиха с сахаром на зиму без варки
    Варенье из облепихи на зиму без варки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    jkmufj
    ok
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (20 мин.) и времени приготовления (30 мин.)