Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Блюда без мяса →
Жареные баклажаны в медовом со

Жареные баклажаны в медовом соусе

Жареные баклажаны с медом - замечательная, быстрая, простая закуска к столу в будни и праздники. Подать её можно к мясу, птице, отварному картофелю. Баклажаны получаются кисло-сладкими, ароматными и вкусными.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
15 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Баклажан - 1-2 шт.

Мёд жидкий - 2 ч.л.

Лимонный сок - 2 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 54 кКал / 100 г
    • Б → 1.55
    • Ж → 1.45
    • У → 8.72
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов в медовом соусе на сковороде.

    Фото 1


    Баклажаны помойте и очистите. Нарежьте небольшими ломтиками, выложите в миску или тарелку, посыпьте солью и перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.

    Фото 2


    После промокните бумажным полотенцем, убирая лишнюю соль и влагу. Выложите брусочки баклажана на горячую сковороду с растительным маслом.

    Фото 3


    Обжарьте со всех сторон до золотистого цвета.

    Фото 4


    Приготовьте медовый соус. В мисочку налейте жидкий мёд, лимонный сок, соевый соус, добавьте измельченный чеснок и перец молотый. Перемешайте ингредиенты соуса.

    Фото 5


    Жареные баклажаны полейте медовым соусом и подавайте к столу.

    Фото 6


    Жареные баклажаны в медовом соусе, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Жареные баклажаны

    Подборка рецептов

    Овощной террин
    Баклажаны в кляре с помидорами и чесноком
    Башенки из жареных баклажанов и помидоров с чесноком
    Жареные баклажаны в кляре
    Вегетарианские жареные баклажаны

    Подборка рецептов

    Стручковая фасоль с баклажанами
    Жареные баклажаны по-корейски
    Баклажаны с яйцом как грибы
    Овощной террин
    Жареные баклажаны на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные баклажаны в кляре
    Баклажаны в сырном кляре
    Жареные баклажаны с помидорами на сковороде
    Баклажаны на сковороде-гриль
    Жареные баклажаны с соевым соусом

    Подборка рецептов

    Баклажаны жареные с грибами
    Жареные баклажаны с мясом
    Баклажаны, фаршированные овощами
    Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом
    Жареные баклажаны с чесноком

    Подборка рецептов

    Баклажаны в яичном кляре
    Хрустящие баклажаны с томатами
    Жареные баклажаны в маринаде
    Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом
    Постные жареные баклажаны

    Подборка рецептов

    Баклажаны с дымком в домашних условиях
    Баклажаны темпура
    Паста с баклажанами и грибами
    Картофель с баклажанами

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Баклажан на ужин на сковороде (89)Баклажаны (598)Баклажаны в духовке (89)Баклажаны на ужин (223)Баклажаны на ужин в духовке (88)Баклажаны на ужин с чесноком (133)Баклажаны с помидорами (98)Блюда из баклажанов без мяса (186)Блюда из баклажанов и моркови (129)Вторые блюда из баклажанов (403)Закуски из баклажанов (153)Как приготовить баклажаны с овощами? Блюда из баклажанов и овощей (94)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Обед из баклажанов (252)Постные блюда из баклажанов (186)
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.