E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Молодая картошка в сметане с у

    Молодая картошка в сметане с укропом

    Предлагаю приготовить невероятно вкусное блюдо - молодой картофель со сметаной и укропом. Картошку можно подать в качестве гарнира к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо, дополнив свежими овощами, зеленью. По желанию можно добавить любимые специи и приправы, свежий или сушеный чеснок. Со специями картошка получится еще ароматнее...

    Ингредиенты

    Молодая картошка - 300 г

    Сметана - 2 ст.л.

    Масло сливочное - 1 ч.л.

    Укроп свежий - 15 г

    Соль, перец черный молотый - по вкусу

    • 79 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 2.44
    • Ж: 3.06
    • У: 10.88

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    4.69

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.69 из 5
    на основе 13 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления молодой картошки в сметане с укропом. Молодую картошку тщательно вымойте, кожица картошки очень тонкая, нежная, поэтому она легко снимается руками под проточной водой.

    Фото 1


    Залейте картошку водой и поставьте сотейник на огонь.

    Фото 2


    Доведите до кипения, посолите и варите до готовности картошки. С готовой картошки слейте воду. Можно поставить сотейник на огонь на пару минут, чтобы влага выпарилась и картошка подсохла.

    Фото 3


    Положите сливочное масло к картошке.

    Фото 4


    Добавьте мелко нарезанный свежий укроп и сметану.

    Фото 5


    Аккуратно встряхните сотейник, чтобы каждая картофелина покрылась сметаной и укропом.

    Фото 6


    Подавайте молодую картошку в сметане с укропом незамедлительно, пока она горячая, посыпав черным молотым перцем.

    Фото 7


    Приятного аппетита!

    Фото 8


    Молодая картошка в сметане с укропом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из картофеля

    Рубрика рецептов

    Клефтико из баранины по-кипрски
    Куриные сердечки с картошкой в рукаве в духовке
    Печеный картофель «Крошка-Картошка» с двумя видами начинок - рыбной и грибной
    Картошка с яйцом в духовке
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Толченка (толченая картошка)
    Картошка дольками в духовке
    Молодой картофель в микроволновке
    Картошка с огурцами в духовке
    Блюда из сметаны и картофеля

    Подборка рецептов

    Картошка с грибами в сметане в духовке
    Кулебяка с картошкой
    Запеканка с баклажанами, фаршем и картофелем
    Кабачки, тушенные с картошкой в сметане
    Тушеная картошка в сметане

    Подборка рецептов

    Картофельные булочки с манкой (монастырская кухня)
    Тефтели с картошкой на сковороде в соусе
    Заливной пирог с картошкой
    Кролик с картошкой и сметаной в духовке
    Что приготовить к вареной картошке на ужин?

    Подборка рецептов

    Тушеная свиная печень
    Свиное раксо
    Филе рыбы в кляре на сковороде (с сыром)
    Овощной салат с яйцом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки без мяса на ужин (209)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из картошки без мяса (306)Гарниры из картофеля (248)Картофель (1958)Картошка с мясом (241)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)Тушеная картошка с мясом (213)Ужин из картофеля в духовке (237)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

    Свежие рецепты


    Тартар из креветок с авокадо
    Драники на хлебе на сковороде
    Тесто на пельмени на молоке без яиц
    Грибная солянка с курицей
    Постные дрожжевые булочки с чесноком и укропом
    Творожная запеканка с рисовой мукой в аэрогриле
    Творожные шарики в аэрогриле

    Конфеты из хлебцев
    Оладьи из кабачков в аэрогриле
    Мусака с кабачками, фаршем и картофелем
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Жареный рис с соусом терияки
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы