Кекс с жидким шоколадом

Нежный, в меру влажный, ароматный и вкусный кекс с жидким шоколадом - пример отличной домашней выпечки к чаю, кофе, молоку, компоту. Готовится кекс просто и быстро. Подойдет к столу в будни и праздники.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Комментарии (4)

Zoya7 автор рецепта

Оцените рецепт!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 150 г

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Шоколад - 70 г

Сода - 1 ч.л.

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

1 ч.

К: 407 кКал / 100 г
Б: 5.88
Ж: 22.6
У: 45.68

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления кекса с жидким шоколадом.

Выложите в миску мягкое сливочное масло и сахар.

Тщательно перемешайте до однородной консистенции. По одному добавьте яйца.

Взбейте венчиком или миксером до однородной консистенции.

Добавьте соду, погашенную уксусом, и муку.

Перемешайте тесто. Оно должно быть как густая сметана.

В форму для кексов с пергаментом выложите половину теста.

Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане и распределите его на тесте.

Накройте второй половиной теста. Деревянной шпажкой несколько раз проведите по дну формы, слегка перемешивая шоколад с тестом.

Выпекайте кекс в духовке, разогретой до 170-175 градусов, 40-45 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки. Готовность проверьте деревянной палочкой, которая при накалывании должна выходить сухой.

Кекс с жидким шоколадом готов. Достаньте его из формы, охладите, нарежьте и подавайте к столу.

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Кексы шоколадные

Подборка рецептов

Шоколадные маффины на сметане

Шоколадные кексы в силиконовых формочках

Кексы в кружках в микроволновке за 5 минут

Фунтовый кекс

Большие шоколадные кексы

Подборка рецептов

Шоколадные финансье с клубникой

Кексы с целыми мандаринами

Пасхальный кекс с шоколадным яйцом

Кексы «Зебра» на кефире

Шоколадные кексы с шоколадом

Подборка рецептов

Кекс с шоколадом

Маффины «Красный бархат»

Шоколадно-банановые маффины

Шоколадные кексы с нутеллой

Шоколадные кексы в духовке

Подборка рецептов

ПП кекс в кружке в микроволновке

Шоколадный кекс с хурмой

Шоколадно-тыквенный кекс

Кексы «Зебра» на кефире

Шоколадный кекс без молока

Подборка рецептов

Шоколадный кекс с хурмой

ПП кекс в кружке в микроволновке

Шоколадно-банановые маффины

Постные шоколадно-вишнёвые кексы

Кексы

Рубрика рецептов

Кекс с айвой

Кексы (маффины) с сосисками и сыром

Маффины с грибами

Кекс с халвой

Другие полезные подборки по теме

Блюда с бананами и шоколадом (95)Выпечка без шоколада (5087)Кексы (725)Кексы в духовке (421)Кексы в силиконовых формочках (116)Кексы на молоке (97)Кексы шоколадные (114)Шоколад (421)Шоколадная выпечка (417)Шоколадные десерты (158)Шоколадные кексы со сгущенкой (114)Шоколадные конфеты в домашних условиях (97)Шоколадные пироги (99)Шоколадные пирожные (88)Шоколадные торты (110)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить