 |
|
Куриная печень - 200 г
Огурец свежий - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Лист салатный - 2-3 шт.
Петрушка - 20 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Горчица - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата из куриной печени с огурцами.
Куриную печень помойте, обрежьте прожилки и отварите до готовности. Можно поджарить. Выбирайте, как вам лучше. После нарежьте не очень мелко.
Свежий огурец помойте и нарежьте, добавьте в салат.
Болгарский перец очистите от семян, помойте и нарежьте. Добавьте нарезанную петрушку.
Салатные листья помойте и нарежьте.
Приготовьте заливку из растительного масла, горчицы, лимонного сока, соли и черного молотого перца. Остроту горчицы выбирайте по вкусу.
Заправьте салат заливкой и перемешайте.
Салат из куриной печени с огурцами готов. Подавайте на закуску.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий