Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Блюда без мяса →
Булгур с яйцом

Булгур с яйцом

Так полюбился в нашей семье булгур, что я готовлю его теперь даже на завтрак)).

Такая каша с добавлением яйца и небольшого количества сыра не калорийна, но в то же время питательна.

Можно готовить булгур с яйцом в качестве гарнира к мясу, курице или рыбе.

Порция дана примерно на 2 человек.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Булгур - 100 г

Вода - 250 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло сливочное - 25 г

Сыр - 20 г

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 153 кКал / 100 г
    • Б → 6.18
    • Ж → 7.89
    • У → 11.61
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Вот такие ингредиенты нам нужны, чтобы сделать замечательный булгур с яйцом.

    Фото 1


    В сковороде растопить масло, поджарить крупу на сильном огне, помешивая.

    Фото 2


    Влить воду.


    Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне, пока вся вода не испарится.

    Фото 3


    Яйца подсолить.

    Фото 4


    Взболтать вилкой.

    Фото 5


    Влить яйца в кашу.

    Фото 6


    Быстро мешая лопаткой, поджарить булгур с яйцом до того момента, как "схватится" вся яичная смесь.


    Если требуется - подсолить.

    Фото 7


    Переложить горячий булгур с яйцом в тарелку и посыпать тёртым сыром (по вкусу).

    Фото 8


    Приятного аппетита.

    Фото 9


    Булгур с яйцом, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Гарниры из булгура

    Подборка рецептов

    Булгур с фасолью
    Булгур на гарнир
    Булгур с брокколи и грибами на сковороде
    Томатный булгур
    Блюда без мяса

    Рубрика рецептов

    Овощная лапша (из овощей)
    Брокколи под сметанно-сырным соусом
    Баклажаны по-пармски
    Жареные кабачки с чесноком и сметаной
    Булгур

    Рецепты по ингредиенту

    Суп с фасолью и кукурузой
    Булгур со свининой на сковороде
    Крчик (армянский суп)
    Рыбный рассольник с булгуром
    Яйцо куриное

    Рецепты по ингредиенту

    Салат из кальмаров с яблоками
    Печенье ОРЕО по-домашнему
    Салат «Аристей» с креветками и сыром Фета
    Салат с копчёной скумбрией

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Блины на воде с яйцами (75)Булгур (134)Бутерброды с яйцом (82)Вторые блюда из булгура (88)Закрытые пироги с яйцом (102)Кальмары с яйцом (67)Простые салаты с яйцами (636)Салат с огурцом и яйцом (277)Салат с яйцами (722)Салат с яйцом и колбасой (76)Салат с яйцом и морковью (246)Салаты с крабовыми палочками и яйцом (104)Яйца (93)Яйцо куриное (2754)Яйцо перепелиное (69)

    Интересные публикации

    Как и сколько варить перепелиные яйца?
    Как и сколько варить булгур?
    Как и сколько варить яйца вкрутую?
    Как и сколько варить яйца всмятку?
    Как и сколько варить яйца в мешочек?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.