 |
|
Невероятно вкусный, воздушный салат, в котором отлично сочетаются куриное мясо, сыр и вареные яйца. Особые вкусные нотки добавляют грецкий орех и чернослив.
Воздушность салата получается благодаря тому, что яйца и сыр натираются сразу в тарелку на куриное мясо. Слои продуктов не уплотняются, майонез наносится сеточкой.
Куриное мясо - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сыр твердый - 70 г
Орехи грецкие - 30 г
Чернослив - 6-8 шт.
Майонез - по вкусу
Продукты для салата «Первый снег» с черносливом - перед вами.
Куриное мясо отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца сварите. Мясо и яйца полностью охладите. Чернослив промойте, и если необходимо, то залейте холодной водой на 10 минут, затем обсушите.
У меня домашняя не бройлерная курица, поэтому мясо темное. Снимите кожу с куриного мяса и нарежьте соломкой. Для салата возьмите плоскую тарелку. Первым слоем положите нарезанное мясо.
Нанесите сеточку майонеза на мясо.
Грецкий орех подсушите на сковороде и порубите до крошки. Второй слой салата - грецкий орех.
Третий слой - натертые на крупной терке яйца.
Нанесите сеточку майонеза.
Верхний слой - натертый на мелкой тёрке твердый сыр.
Сверху положите чернослив и можно подавать к столу - слоеный салат «Первый снег» с черносливом готов.
Приятного аппетита!
Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий