 |
|
Пшеничная мука - 150-170 г
Дрожжи сухие - 5 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 100 мл
Кетчуп томатный - 3 ст.л.
Копченая курица - 170 г
Сладкий перец - 1/2 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сыр твердый - 70 г
Сахар - 1/3 ч.л.
Подготовьте нужные продукты для приготовления пиццы с копченой курицей в мультиварке. Овощи нужно помыть, отделить кусочки курицы от костей.
В миску налейте теплую воду, добавьте дрожжи, сахар, соль и немного муки - буквально 1 ложку. Размешайте и оставьте для реакции на 10-15 минут.
Подготовьте все остальные продукты. Помидоры нарежьте кружочками, сладкий перец - соломкой.
Когда в миске с опарой появится пена, добавьте пшеничную муку и начните все размешивать.
Влейте также растительное масло. Замесите мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Накройте миску полотенцем и дайте ему подойти еще минут 15.
В чашу мультиварки выложите мягкое тесто и распределите его по всей чаше, сформируйте бортики.
Смажьте основу пиццы томатным кетчупом или соусом. Можно слегка присыпать сушеными травами.
Выложите на основу кусочки помидоров и сладкого перца.
Кусочки копченой курицы.
Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке, выложите сверху на пиццу.
Накройте мультиварку крышкой, установите режим "Выпечка" на 15 минут. После звукового сигнала мультиварки пицца с копченой курицей будет готова.
Достаньте блюдо, нарежьте на кусочки и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Как приготовить правильное тесто для домашней пиццы? - 70 проверенных рецептов
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Коллекция рецептов
Коллекция рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий