Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Томатный суп с чечевицей

Такой томатный суп с чечевицей можно приготовить с разными комплектами приправ, придав ему, соответственно, как бы оттенок кухни разных народов. Возьмёте кинзу - будет казаться, что что-то кавказское. Возьмёте всякие там базилики, тимьяны и орегано - появится ощущение, что блюдо средиземноморское. Соответственно, с карри появится индийскость, с чили - мексиканскость, и т.д. и т.п. А за всем этим - очень простая основа: чечевица, вода и консервированные помидоры или томатный сок.

Ингредиенты

Чечевица - 200 г

Вода - 500 мл

Помидоры в собственном соку (или томатный сок) - 400 мл

Сыр - 50 г

Зелень, соль, перец - по вкусу

72 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Наталия М. автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для чечевично-томатного супа.

Фото 1

Заливаем чечевицу 500 мл воды, доводим до кипения, убавляем огонь до слабого и варим 30 минут (чечевица должна развариться и возвышаться над поверхностью жидкости).

Фото 2

Добавляем томатный сок или помидоры в собственном соку, приправы и соль и варим супчик ещё 10 минут.

Фото 3

Если травы были свежие и с черенками, то из готового супа весь этот мусор удаляем. Консистенция должна быть достаточно густой.

Фото 4

Сервировать томатный суп с чечевицей хорошо, припорошив его раскрошенным рассольный сыром.

Дополнения к рецепту

Лучше всего тут подходят рассольные сыры, но другие твёрдые тоже, в принципе, годятся.

Полезные подборки и рецепты ...

Томатные супы

Подборка рецептов

Андалузский гаспачо

Томатный суп с сельдереем

Томатный суп с кускусом

Суп невестки Эзы (Ezo gelin çorbası)

Чечевичный суп

Подборка рецептов

Чечевичный суп по-болгарски (Супа лешта)

Суп с чечевицей и сельдереем

Суп с чечевицей и овощами

Африканская похлёбка из чечевицы

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Творожный сыр типа «Альметте» в домашних условиях

Галета с грушей

Рис на сковороде

Сливочный соус с щавелем

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Лумакони фаршированные в овощном соусе

Стручковая фасоль с беконом

Бешбармак по-казахски

Манты с картошкой и грибами

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Вегетарианский суп с фрикадельками из нута и моркови

Куриный суп с чесночными галушками

Борщ из индейки

Донской борщ

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с авокадо и горбушей (консервированной)	Сазан, запеченный с луком в духовке	Валлийское печенье (Welsh cakes)	Бутерброды с беконом в аэрогриле	Помидоры с сыром в аэрогриле	Шампиньоны в сметане в аэрогриле	Творожные вафли без муки
Постный торт «Наполеон»	Запеченный кальмар с овощами (в духовке)	Ташкентский плов	Творожные шарики в аэрогриле	Тартар из креветок с авокадо	Драники на хлебе на сковороде	Тесто на пельмени на молоке без яиц

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Томатный суп с чечевицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти