Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыЗакуски
Огуречный «шулюм»

Огуречный «шулюм»

Острая овощная закуска из маринованных огурцов и помидоров с чесноком и перцем, которая отлично подойдет к крепким спиртным напиткам.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Помидоры маринованные – 300 г

Огурцы маринованные – 200 г

Масло растительное – 2 ст.л.

Чеснок – 2 зубочка

Перец красный – по вкусу

Соль – по вкусу

  • 15 мин.
  • 15 мин.
    • К50 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые компоненты для огуречного «шулюма».

    Фото 1


    Маринованные помидоры очистите от кожицы, оставляя только мякоть.

    Фото 2


    Мякоть помидоров измельчите в пюре с помощью блендера. Также можно просто подавать их вилкой.

    Фото 3


    Маринованные огурцы нарежьте небольшими одинаковыми кубиками, добавьте к томатной массе.

    Фото 4


    Зубочки чеснока пропустите через пресс, киньте в основной состав. Смесь присыпьте красным перцем и солью по вкусу.

    Фото 5


    Влейте растительное масло, компоненты тщательно перемешайте.

    Фото 6


    Охладите огуречный «шулюм» в холодильнике, подайте на стол.

    Фото 7


    Приятного аппетита!

    Фото 8


    Огуречный «шулюм», рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить