Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Лепешки →
Картофельные лепешки с грибами

Картофельные лепешки с грибами и сыром

Картофельные лепешки с грибами и сыром - нехлопотное, вкусное и сытное блюдо. Лепешки получаются мягкими и нежными. Грибная ароматная начинка под "шапкой" сыра отлично сочетаются с картофельной основой. Лепешки вкусны и горячими и уже остывшими.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
32 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофель отварной - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 70 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Соль и черный - перец по вкусу

Сыр - 100 г

Грибы жаренные с луком - 300 г

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 147 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Картофель я заранее отварила в мундире, остудила и натерла на мелкой терке. Также заранее пожарила шампиньоны с луком. Грибы можно взять любые любимые, в конце посолить и поперчить.


    Собираем все ингредиенты и приступаем.

    Фото 1


    В миске смешать тертый картофель, яйцо, сметану, майонез и горчицу, добавить соль и перец.


    Перемешать ложкой.

    Фото 2


    Добавить муку с разрыхлителем.

    Фото 3


    Замесить мягкое тесто. Дать немного отдохнуть.

    Фото 4


    Смазать руки растительным маслом. Тесто разделить на 5 частей. Сформировать лепешки.

    Фото 5


    Выкладываем на лепешку несколько ложек грибов с луком, посыпаем сверху тертым сыром.

    Фото 6


    Запекаем картофельные лепешки с грибами и сыром до румяного цвета при температуре 170 градусов - 15-20 минут.

    Фото 7


    Приятного аппетита.

    Фото 8


    Картофельные лепешки с грибами и сыром, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Картофельные лепешки

    Подборка рецептов

    Картофельные лепешки со шпинатной начинкой
    Картофельная лепешка с курицей и сыром
    Картофельные лепешки с грибами и сыром
    Осетинская лепешка с сыром и картошкой
    Лепешки с начинкой

    Подборка рецептов

    Хачапури на сметане с сыром на сковороде
    Лепёшки с зеленым луком на сковороде
    Лепёшки с адыгейским сыром на сковороде
    Катлама с сыром
    Лепешки в духовке

    Подборка рецептов

    Грузинский хлеб
    Лепешка с сыром и чесноком
    Хачапури на сметане с сыром в духовке
    Лепешка с сыром и зеленью
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Заливной пирог с черешней
    Слойки с маком из слоеного теста (бездрожжевого)
    Пирожки с картофелем «Дачные»
    Манник с творогом в мультиварке
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Лепешка с курицей и сыром на сковороде
    Сосиски в тесте с сыром
    Слойки из слоеного теста в микроволновке
    Сырные булочки из дрожжевого теста
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гуляш из свиной печени
    Кабачки, запечённые с сыром и сметаной в духовке
    Булгур с индейкой и грибами (шампиньонами)
    Оладьи из свиной печени с луком

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Aнастасия
    Нам эти лепешки очень понравились. Начинку я сделала из обжаренных лука, моркови и куриной грудки.
    3
    Ответить
    Мария
    Автор рецепта
    Aнастасия, супер, спасибо!
    1
    Ответить
    Александр
    Все-таки закрытые лепешки смотрятся  лучше, чем  открытые с некрасивой семью. 
    0
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.