Итак, подготовим все необходимые продукты для запекания скумбрии с рисом в духовке и приступим.
Фото 1
Для начала срежьте голову и хвост у рыбы, очистите от внутренностей и хорошенько промойте, нарежьте на куски нужного размера.
Фото 2
В блюдо для запекания выложите рис. Возможно, его понадобится предварительно промыть, читайте способ приготовления на упаковке.
Для запекания я использую порционные огнеупорные формы, но это не принципиально, можно готовить в общем блюде.
Фото 3
Сверху выложите стейки рыбы.
Фото 4
Посолите, поперчите, приправьте разными специями.
Фото 5
Налейте воду, выложите на рыбу несколько колечек репчатого лука, накройте фольгой, поставьте скумбрию с рисом в духовку, разогретую до 180-190 градусов, на 40-45 минут.
Фото 6
Вкусное, ароматное блюдо готово.
Приятного аппетита!
Фото 7
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
