E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Отбивные →
    Куриные отбивные в сырном кляре

    Куриные отбивные в сырном кляре

    Вкусный рецепт приготовления куриных отбивных в кляре с сыром.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 300 г

    Яйцо СО - 1 шт.

    Сыр твердый тертый - 2 ст.л.

    Мука - 2 ст.л.

    Майонез - 1 ст.л.

    Молоко (по надобности) - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Приправа с шафраном - 0,5 ч.л.

    Масло постное - для жарки

    • 194 кКал
    • 20 мин.
    • 5 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 33 голосов

    Процесс приготовления

    Этот рецепт куриных отбивных в сырном кляре не только легкий и быстрый в приготовлении, он невероятно вкусный. С такими отбивными справится даже начинающий поваренок. Попробуйте приготовить их на обед или ужин и порадуйте семью вкусным простым блюдом из курицы.


    Подготовьте все необходимые продукты для отбивных. Куриную грудку помойте, обсушите насухо. Яйцо понадобится отборное, если же куриное яйцо обычного или мелкого размера, то вам понадобится еще столовая ложка молока, иначе кляр может быть слишком густым.


    Первым делом приготовьте кляр. В глубокой миске смешайте муку, куриное яйцо, майонез, натертый сыр, приправу для вкуса и цвета, соль, перец и при необходимости молоко.


    Кляр должен получиться достаточно густым.


    Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, накройте пищевой пленкой, отбейте кухонным молоточком. Мясо посолите и поперчите.


    Обваляйте каждый кусочек куриной грудки в кляре.


    Выложите отбивные в разогретое постное масло и обжарьте в нем до готовности минуты по 2-3 на умеренном огне. Если в миске от кляра останется немного сыра, выложите его ложкой сверху на отбивные во время жарки.


    Готовые куриные отбивные в сырном кляре подавайте с любимым гарниром и соусом.


    Очень вкусно, приятного.


    Куриные отбивные в сырном кляре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные отбивные в кляре

    Подборка рецептов

    Куриное филе в кляре из взбитых белков
    Куриные отбивные в кляре на сковороде
    Куриные отбивные в соевом маринаде
    Куриные отбивные в картофельном кляре
    Куриные отбивные на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриное филе в рисовых хлопьях на сковороде
    Бризоль из свинины
    Куриные отбивные в кляре на сковороде
    Стейк из куриной грудки на сковороде
    Отбивные из курицы

    Подборка рецептов

    Куриное филе в кляре из взбитых белков
    Куриные отбивные в сырном кляре
    Куриные отбивные с ананасом
    Отбивные из куриной грудки с сыром
    Блюда из курицы для детей

    Коллекция рецептов

    Гречаники по-львовски
    Тушеные кабачки с курицей в мультиварке
    Гречка с куриным филе в мультиварке
    Спагетти с курицей в сметанном соусе
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Томатный суп с куриными сердечками
    Запеканка из вермишели с яйцом
    Каурдак из печени и сердца
    Паста с кабачками и помидорами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лимонная паста
    Курица с рисом в мультиварке
    Испанский омлет «Tortilla De Patatas»
    Свинина с гречкой и овощами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (12)
    Добавить комментарий
    Лілія
    Спасибо, приготовила, очень очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Лілія, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Вкусненько, такие красивые и ровненькие. Танюша, ты мастер!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Мерси, Машуль, приятно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Так и просятся в рот!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алена Прика, в мой тоже одна успела попасть
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша
    Однозначно- вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Галина Щетникова, мерси)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    И это давай сюдой!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, бери, мне не жалко, много еще будет
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    А цвет-то какой аппетитный!!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Наталия М., ага, некоторые приправы дают обалденный цвет, на шафране и куркуме очень мне нравятся))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта