Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Макароны →
Спагетти с курицей в сметанном

Спагетти с курицей в сметанном соусе

Многих хозяек выручит вариант быстрого ужина, который готовится в течение 20 минут. Здесь макаронная составляющая может быть разной, спагетти, лапша, любые макаронные изделия, одним словом - паста.

Спагетти с курицей в сметанном соусе можно приготовить в двух вариантах: более диетическом, нейтральном и в пикантном, слегка с остринкой. Я выбираю второй вариант. Для этого всего лишь нужно добавить яркие специи и немного дольше обжаривать куриное филе.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.91

Оцените рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 254 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
1179 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Спагетти или лапша - 200 г

Сметана - 200 мл

Чеснок - 2 зубчика

Лук репчатый - 1 шт.

Паприка - 0.5 ч.л.

Орегано - 0.25 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло растительное - 2-3 ст.л.

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К → 187 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления спагетти с курицей в сметанном соусе нам понадобятся простые продукты, имеющиеся в наличии у каждой хозяйки.

    Ингредиенты для спагетти с курицей в сметанном соусе
    Фото 1


    Куриное филе нарезать не слишком крупными ломтиками.

    Порезать куриное филе
    Фото 2


    В разогретом растительном масле обжарить куриное филе до побеления.

    Обжарить куриное филе
    Фото 3


    Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить еще 7 минут, чтобы лук зарумянился и чеснок отдал свой аромат.

    Положить лук
    Фото 4


    Посолить и добавить специи. Если блюдо предназначено для детей, то не стоит его слишком зажаривать, а специи можно совсем не добавлять. А вот сладкая паприка совсем не делает соус острым, но придает блюду очень красивый цвет.

    Всыпать специи
    Фото 5


    Далее нужно добавить сметану и довести соус до кипения.

    Положить сметану
    Фото 6


    Прокипятить до нужной густоты, проверить еще раз на соль. Все. Куриное филе в сметанном соусе готово.

    Потушить мясо в соусе
    Фото 7


    Осталось только отварить макаронные изделия, спагетти или лапшу, как написано на упаковке.

    Сварить макароны
    Фото 8


    А далее можно смешать спагетти с соусом прямо в сотейнике или сковороде, но я предпочитаю выложить их на блюдо, а сверху полить соусом. Так гораздо презентабельнее получается.


    Спагетти с курицей в сметанном соусе готовы. У меня вместо спагетти - тонкая лапша. Приятного аппетита.

    Рецепт спагетти с курицей в сметанном соусе
    Фото 9


    Спагетти с курицей в сметанном соусе, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Спагетти с курицей

    Подборка рецептов

    Паста с курицей и соусом песто
    Спагетти с курицей и лечо
    Спагетти с курицей в томатном соусе
    Спагетти с куриным филе и помидорами
    Макароны с курицей

    Подборка рецептов

    Фарфалле с курицей в сливочном соусе
    Макароны с курицей, медом и соевым соусом
    Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)
    Спагетти с курицей в сливочном соусе
    Спагетти

    Рецепты по ингредиенту

    Макароны с тыквой
    Кимчи рамен (азиатский суп)
    Макароны в сосисках
    Паста с фаршем и баклажанами

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий
    Прохожий
    Прохожий
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    ..
    А на сколько порций это блюдо?
    Нравится
    (3)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    .., 2-3, зависит от аппетита!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Зоя
    Улёт как вкусно! и быстро! Автору Спасибо!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Куаныш
    Оченнь легкий и быстрый рецепт. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анастасия
    Здравствуйте! Если сыр добавлю не испорчу?
    Нравится
    (9)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Анастасия, будет другой рецепт и вкус.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Вера
    Очень вкусно, спасибо!
    Нравится
    (2)
    ответить
    віктор
    спасибо за рецепт, очень вкусно получилось
    Нравится
    (3)
    ответить
    Лариса
    Очень вкусно, быстро и главное всем по вкусу, спасибо, сливочный сыр вкус также не портит, добавила в соус, получилось обалденно вкусно
    Нравится
    (4)
    ответить
    Ginger Новичок
    Курочка получилась нежная и очень вкусная! Спасибо за отличный простой рецепт!
    Нравится
    (5)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Ginger, спасибо вам за отзыв. Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алина
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Алина, спасибо за фотоотчет. Вижу, что все у вас получилось)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Дамир
    Лана, а на сколько порций это блюдо?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дария
    Спасибо за прекрасный рецепт муж и дочка очень довольны, даже на работе парни оценили, сфоткать не успела все уплели))) все делала по рецепту только сметаны чуть не хватило,я добавила немного воды))) быстро и вкусно . Рекомендую
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксения
    Спасибо за подробный рецепт, очень вкусно!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ксения Новичок
    Только что приготовила это блюдо, только брала "ракушки", а не лапшу или спагетти, и в конце все смешала. Боже мой! Это ОЧЕНЬ вкусно! Кулинарными навыками особо не обладаю, поэтому это именно тот рецепт, который соответствует соотношению "легко/вкусно". СПАСИБО!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Ксения, спасибо за отчет. На здоровье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лиза Новичок
    Готовлю это блюдо давно. Ооочень вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Светлана,здравствуйте.От Вас я как всегда получил вкусный и доступный рецепт.И самое для меня главное это "мой" рецепт.Мне было где развернуться.Я в силу привычки его "немного" изменил в количестве ингредиентов.Я себе прописал диету на ближайшие несколько дней это то,что в кастрюле на 4 литра.Я как и Вы человек другой закалки и макароны для меня всегда будут макаронами как бы их не называли.Жена от слова макароны бежит,но не устояла и что в тарелочке откушала.Жду теперь претензий,но только в письменном виде на предмет веса и калорий.Вам спасибо.Фотки творчества на месте.Удачи.Дима.
    Нравится
    (4)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Ух ничего себе, какие у вас "маленькие" кастрюльки)))) Дима, я рада, что рецепт понравился, готовьте на здоровье и спасибо за фото отчет!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Вам спасибо.Это моя порционная кастрюля.Уж очень вкусно.Дима.
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Вообще-то филе у меня было замариновано для запекания. Но я не смогла пройти мимо вкусного мяска с макарошками
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Ален, спасибо большое!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Rencha1
    Вкуснятина, Светочка! Отличный ужин, подливка такая вкусная)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Подливку можно и с другим гарниром, это правда.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Рузиля
    Лана, я обычно делаю с рисом.
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Это очень вкусное блюдо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Светик, согласна
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika
    Света, как аппетитно то, ммм......
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Людмилка, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Объедение! Просто и вкусно накормить семью можно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Конечно, блюдо известное и быстрое 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Очень вкусно на тарелочке. Хоть и макаронные изделия ем редко, но спагетти люблю больше всего. Зимний ужин такой.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Да, летом не идет как-то, а для зимы - самое то 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Во блин, не успела. Я тоже макаронки дома поем, а мяско со сметанкой, если после Олесии осталось, то наверну
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
     Наверни, буду рада ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Лапшу свою оставьте себе, а мне мяска дайте, мяска!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Так и быть, мяско берите))) Муж даже не понял, что это была курица, так ему понравилось
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика
    Сытно и очень аппетитно!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибо, Лика
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    У меня тоже любят это блюдо!  Вкусно приготовлено, красиво подано!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Томочка, согласна, блюдо- выручалочка
    Нравится
    (0)
    ответить

    Интересные публикации

    Почему макароны слипаются?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.