E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Спагетти с курицей в томатном соусе

Спагетти с курицей в томатном соусе

Мне кажется, что спагетти с курицей в томатном соусе просто не могут кому-то не понравиться. А если у вас мало времени и нужно приготовить быстрый ужин, это блюдо придется как нельзя кстати. Представляю свой адаптированный вариант блюда, без привязки к какой-либо кухне. Куриное филе берем для ускорения процесса готовки, но это может быть и просто куриное мясо, которое следует изрубить помельче.

Ингредиенты

Спагетти - 200 г

Куриное филе - 350 г

Лук репчатый - 1-2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Помидоры - 2 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Томатная паста - 1 ч.л.

Масло растительное - 40 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Базилик сушеный - 0.5 ч.л.

Перец красный молотый - по вкусу

  • 153 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 50 голосов


Процесс приготовления

Итак, подготовим следующие продукты.

Ингредиенты для спагетти с курицей в томатном соусе


Куриное филе нарезать удобными кусочками и обжарить на растительном масле.

Обжарить куриное филе


Лук и сладкий перец очистить и нарезать. Чеснок измельчить.

Порезать лук, чеснок и перец


Я не большой любитель жарить все на сковороде, готовлю так, как привыкла - в глубокой посуде, а вы поступайте по-своему. Добавить в сотейник сладкий перец и лук, немного все обжарить до мягкости. Блюдо следует периодически помешивать. Посолить по вкусу.

Положить овощи к мясу


Помидоры очистить от кожицы и порубить. Добавить в блюдо рубленные помидоры. Дождаться, когда помидоры дадут сок, жарить минут 5.

Положить помидоры


Сюда же добавить томатную пасту, соль, перец, базилик, сахар и чеснок. Сахар добавляется, чтобы нейтрализовать лишнюю кислоту. Вместо томатной пасты можно взять большее количество помидоров (4-5 шт.), в этом случае воду не добавляем. Если достаточного количества помидоров нет, то влить полстакана воды и проварить 5-7 минут.

Добавить томатную пасту, чеснок и специи


Отварить спагетти, как написано на упаковке, воду полностью слить. У меня это подобие спагетти, с дырочкой внутри)))

Сварить спагетти


Отварные спагетти выложить на тарелку, сверху полить полученным томатным соусом с куриным филе. Сразу же подавать.

Потушить овощи с мясом


Очень вкусные, сытные, быстрые и ароматные спагетти с курицей в томатном соусе наверняка понравятся всей вашей семье.

Рецепт спагетти с курицей в томатном соусе


Приятного аппетита!

Фото спагетти с курицей в томатном соусе


Спагетти с курицей в томатном соусе, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Сергей.
Здравствуйте, спасибо за ваши рецепты, они все очень полезные и вкусные лёгкие в приготовлении.
Нравится
(0)
ответить
Пока Матильдон учит и жует спагетти, несите мне тарелку на мойку - я по тарелкам
Нравится
(1)
ответить
Лана Автор рецепта
Аленыч, у тебя таких тарелок, наверно, завались)))
Нравится
(1)
ответить
И у нас - макароны))) Отличное блюдо, Светочка! 
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Макароны толще, а эти тонкие очень, как спагетти
Нравится
(0)
ответить
Отличное сочетание! Конечно же вкусно! Хм! Букатини! Олесик, у вас букатини, а у нас макарошки!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
А у нас они вообще без названия)))) Но макароны потолще будут.
Нравится
(0)
ответить
подобие спагетти, с дырочкой внутри))) Тундра ты непроходимая! Это - букатини!
Нравится
(1)
ответить
Лана Автор рецепта
Ты хочешь, чтобы такие названия писали у нас на упаковках? Скажи это производителям. А пока - это спагетти!
Нравится
(0)
ответить
Красиво и сытно Люблю такое сочетание.
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Спасибо, Марин
Нравится
(0)
ответить
Супер аппетитное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Нам тоже понравилось
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта