E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Шакшука с грибами (с шампиньонами)

    Шакшука с грибами (с шампиньонами)

    Яичница на овощной подушке - вкусный и сытный завтрак или обед. или даже ужин. Готовится быстро и просто.

    Ингредиенты

    Шампиньона мелкие - 10-15 шт.

    Помидор - 1-2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Перец острый - 0,5 шт.

    Яйцо куриное - 3-4 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль, перец черный и паприка - по вкусу

    • 85 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Шакшука с грибами (с шампиньонами) - это сочное, яркое, вкусное и сытное блюдо. Полноценный завтрак или легкий ужин, который можно готовить в разных вариациях.


    Мужу я всегда заказывала приготовить такое блюдо, называя это "яйцами на подушке", а оказывается это "шакшука")). Конечно, традиционная шакшука готовится с разными "яркими" специями, но я добавляю всегда, что хочется в данный момент.


    Шампиньоны я решила оставить целыми, мне показалось, что так интереснее.


    Можно добавить еще болгарский перец, но нам и так понравилось.


    Количество жгучего перца регулируйте по своему вкусу.


    Приготовить продукты. Шампиньоны разморозить, если требуется.


    Лук нарезать тонкими четверть-кольцами.


    Помидор нарезать кубиками.


    На сковороде обжарить лук, добавить грибы и обжаривать 3-5 минут.


    В сковороду отправить помидоры и перец, посолить и поперчить, добавить специи (паприку).


    Потомить несколько минут.


    Разбить яйца, посолить и поперчить.


    Прикрыть крышкой на пару минут, чтобы только белок схватился, а желток был жидким.


    Подавать шакшуку с грибами с пылу с жару, посыпав зеленью.


    Приятного аппетита.


    Шакшука с грибами (с шампиньонами), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Грибы жареные

    Подборка рецептов

    Шампиньоны в сметане на сковороде
    Жареные грибы зонтики с луком
    Жареные опята с луком
    Маслята жареные
    Яичница

    Подборка рецептов

    Яичница с помидорами и болгарским перцем
    Яичница с фасолью стручковой и помидорами
    Яйца по-неаполитански
    Яичница с грибами
    Яйца

    Подборка рецептов

    Мраморные яйца на Пасху
    Менемен (турецкая яичница / омлет)
    Дроб
    Фаршированное авокадо в беконе (с целым яйцом внутри)
    Шакшука

    Подборка рецептов

    Шакшука с грибами (с шампиньонами)
    Шакшука с брокколи и зеленым горошком
    Шакшука со сладким перцем и томатным пюре
    Шакшука с гавайской смесью
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Шоколадный заварной крем
    Смузи с йогуртом и черникой (протеиновый)
    Паста Алла Норма
    Итальянский салат с блинами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рулет из лаваша с черемшой и сардинами
    Крубинс (Crubeens)
    Белый соус для пиццы
    Сосиска в лаваше с корейской морковкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с макаронами, помидорами и сыром
    Пшенная каша с луком и морковью
    Окрошка с килькой в томатном соусе
    Ленивые голубцы с пшеничной крупой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вареники с тыквой
    Плов из булгура с цветной капустой и перцем
    Суфле из куриной печени
    Гречаники без мяса (с картофелем) на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    яся Новичок
    очень просто и вкусно) думала это просто яишница с грибами  
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта