Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Блины с брынзой

Если вы любите соленые блинчики, то создайте блины с брынзой к завтраку - они идеальны с горячим ароматным чаем.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко любой жирности - 200 мл

Вода - 100 мл

Мука пшеничная - 5-6 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Брынза (фета) - 150 г

Укроп свежий - 12 г (0,5 пучка)

Выход: около 6-8 блинов

190 кКал
20 мин.
20 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сочные и вкусные блины с брынзой идеально подойдут для тех, кто любит соленые блинчики, а не сладкие. Их можно подать на завтрак или на полдник с чашечкой горячего чая, не забыв в напиток добавить дольку лимона. Можно использовать как свежую брынзу, так и состаренную - отличие лишь в том, что свежая по консистенции похожа на сливочный сыр и ее можно намазать, а состаренную придется натирать на терке с мелкими ячейками и перемешивать со сметаной или классическим йогуртом. Можно приобрести в супермаркете или магазине сыр "Фета" - аналог брынзы, он без проблем размазывается по поверхности блинов.

Кстати, в блинное тесто на конечном этапе можно всыпать измельченную свежую зелень, предварительно промытую, и тогда у вас получатся красочные блинчики. А еще если уже созданные и завернутые блинчики с брынзой запечь в духовке или микроволновке, то брынза расплавится и будет тянуться при укусе.

Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Фото 1

Куриные яйца разбейте в глубокую емкость, влейте туда же молоко и воду, всыпьте соль по вкусу и взбейте венчиком.

Фото 2

Добавьте пшеничную муку и еще раз хорошенько взбейте, стараясь не создавать в тесте комочки. Оставьте блинное тесто на 15-20 минут.

Фото 3

Затем влейте в него растительное масло, еще раз перемешайте.

Фото 4

Прогрейте сковороду и смажьте в первый раз растительным маслом. Влейте половник теста и создайте круг. Обжарьте блин по 1 минуте с обеих сторон на среднем нагреве. Таким образом приготовьте и остальные блины.

Фото 5

В это время выложите брынзу или фету в пиалу или миску, промойте зелень укропа и измельчите, добавьте в емкость и тщательно перемешайте.

Фото 6

Размажьте по блину начинку и сверните его рулетиком.

Фото 7

Готовые блины с брынзой подайте к столу!

Фото 8

Приятного вам!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Тонкие блины

Подборка рецептов

Шоколадные блинчики на молоке

Блины из кукурузной муки на сыворотке

Вегетарианские блины на кокосовом молоке (без яиц)

Постные блины на поминки

Налистники

Подборка рецептов

Блины с брынзой

Блины с капустой и яйцами

Блины с творогом и финиками

Блины с сыром Фета

Блины с начинкой

Подборка рецептов

Постные блинчики с начинкой из яблок с изюмом

Картофельные блинчики с сыром

Блины на воде с фаршем

Блины с ягодным припеком

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

Рисовые блины без яиц и молока

Томатные блины

Нежные блинчики на молоке

Блины с шоколадно-ореховой пастой

Блины на молоке

Подборка рецептов

Блины на сухом молоке

Дрожжевые блины Энди Шефа

Ажурные блинчики на молоке с кипятком

Блины со шпинатом закусочные

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Блинный пирог с яблоками

Оладьи из свеклы

Блины с дырочками на молоке (классический рецепт)

Сладкие кабачковые блинчики

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Омлет как в садике в микроволновке

Латте с корицей

Пшеничная каша с тыквой

Сырники с грушей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

Красотки-блинки

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Лана, спасибушки!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Аленыч, пощади! Опять брынзА!!!

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Матильда, нетЬ! Пока всю не доем, будешь глядеть и глядеть!

Нравится

(0)

ответить

Alena2018

ммм))))красота и вкуснота)!!!

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Alena2018 , согласнаЯ!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яичный блин с помидорами и сыром	Постный соус бешамель (на овсяном молоке)	Творожная ватрушка в аэрогриле	Рубленые куриные котлеты в аэрогриле	Рисовые зразы с мясом	Сардельки в аэрогриле	Яичница в лаваше в аэрогриле
Замороженные наггетсы в духовке	Ленивая ачма в аэрогриле	Гречка с мясом в банке в духовке	Ташкентский плов	Салат с авокадо и горбушей (консервированной)	Сазан, запеченный с луком в духовке	Валлийское печенье (Welsh cakes)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Блины с брынзой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти