E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Картофельные блинчики с сыром

    Картофельные блинчики с сыром

    Ингредиенты

    Для теста

    Картофель: 6 шт;

    Лук репчатый: 2 шт;

    Чеснок: 3 зубчика;

    Яйца куриные: 2 шт;

    Мука: 4 ст.л с горкой;

    Соль: по вкусу;

    Перец черный молотый: по вкусу;

    Сметана: 2 ст.л;

    Масло подсолнечное: 5 ст.л.

    Для начинки:

    Сыр плавленый: 2 шт;

    Яйца куриные: 3 шт;

    Майонез: 3 ст.л.

    • 324 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Можно сказать, что это драники по-новому. Отлично такое блюдо подойдет для перекуса или вместо хлеба к первым блюдам. Начинку можно сделать любую (только не сладкую), как вариант крученое куриное мясо с овощами. Готовятся такие блинчики очень быстро и не хлопотно, и съедаются также. )))


    1. Для приготовления понадобятся следующие продукты: картофель, лук, чеснок, мука, яйца, подсолнечное масло, сметана  (можно заменить жирным кефиром), сыр плавленый, майонез, соль и перец по вкусу.


    2. Картофель натереть на мелкой терке. Добавить щепотку соли. Дать немного постоять.


    3. Лук мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке.


    4. Яйца взбить со сметаной. Добавить перец по вкусу.


    5. Смешать яйца, лук, чеснок, картофель. Добавить муку.


    6. Тесто должно быть довольно густым. При жарке на сковороду оно литься не должно (как обычные блинчики).


    7. Разогреть на сковороде масло. Обжарить блинчик с двух сторон до золотистого цвета. Я выкладываю тесто ложкой и размазываю по сковороде в тонкий блин. На обжарку одного блина уходит 1 ст.л. масла. Жарила на сковороде диаметром 26 см, поэтому получилось 5 больших блинов. Готовые блинчики складывать стопкой друг на друга.


    8. Для начинки яйца сварить вкрутую, натереть на крупной терке. Сыр также трем на крупной терке, смешиваем с яйцами. Добавляем половину майонеза. Хорошо перемешиваем.


    9. На блинчик выложить 2 ст.л .начинки, смазать майонезом и свернуть трубочкой.


    10. При подаче разрезать на порции. Подавать горячими.

    Рецепт картофельных блинчиков


    Приятного аппетита!

    Картофельные блинчики с сыром


    Картофельные блинчики с сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины с сыром

    Подборка рецептов

    Яичные блинчики с сыром и чесноком
    Блинчики с икрой
    Блины с сыром и зеленью на молоке
    Блины с плавленым сыром
    Блины с начинкой

    Подборка рецептов

    Яичные блины с бужениной
    Блинчики с сердцем свиным
    Крепы с рикоттой и сливами
    Датские блинчики в духовке
    Картофельные блины

    Подборка рецептов

    Картофельные блины с сыром без муки
    Картофельные блины-драники с курицей
    Тонкие картофельные блины
    Картофельные блинчики с сыром
    Блины без молока

    Подборка рецептов

    Панкейки на воде
    Блинчики с апельсиновым соусом
    Досас
    Блины на картофельном отваре
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Тыквенные панкейки
    ПП блины из рисовой муки на молоке
    Налистники с творогом, запеченные в духовке
    Блинчики на молоке с фаршем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта