Канапе с селедкой и плавленым сыром

Закуска с селедкой на ломтиках черного хлеба — классика жанра — готовится быстро, из рядовых продуктов, уместна на любом застолье.

Прослойка из плавленого сыра делает канапе нежнее, сытнее и еще вкуснее.

Для приготовления канапе с селедкой и плавленым сыром возьмите продукты по списку. Яйца заранее отварите вкрутую, остудите, снимите скорлупу.

Фото 1

Яйца вкрутую и плавленый сыр трем тонкой стружкой, перемешиваем с майонезом, перчим. По желанию можно добавить немного свежей зелени.

Фото 2

Намазываем ломти черного хлеба густой массой.

Фото 3

Наносим ровный слой из плавленого сыра, срезаем корки, неровные края.

Фото 4

Дальше хлеб с сыром делим брусками одинакового размера. Укладываем кусочки селедки (перед этим масло или рассол убираем бумагой).

Фото 5

В отверстие маслин без косточек вставляем ветки зелени, вертикально прокалывая шпажками, крепим на канапе.

Фото 6

Канапе с селедкой и плавленым сыром подаем к столу. До подачи держим на полке холодильника.

Фото 7

Приятного аппетита!