E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свинина с ананасами и картошкой в духовке

Свинина с ананасами и картошкой в духовке

Делюсь рецептом вкусного блюда из свинины с ананасами и картошкой, которое подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина!

Ингредиенты

Мякоть свинины - 600 г

Ананас консервированный - 5-6 колечек

Помидор - 2 шт. (небольших)

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Майонез - 2 ст.л.

Картофель - 2 шт.

Соль и перец - по вкусу

  • 174 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 64 голосов


Процесс приготовления

Запеченная в духовке свинина с ананасами и картофелем - блюдо очень простое, и в то же время его и на праздничный стол поставить не стыдно! Мне очень нравятся блюда, в которых сочетаются мясо и фрукты, в данном случае ананас очень облагораживает вкус свинины, благодаря своей сладости и аромату.


Немаловажным фактором является и то, что блюдо готовить несложно, и от повара не требуется много времени и усилий, а результат порадует однозначно всех.


Для приготовления свинины с ананасами и картошкой в духовке сразу подготовим все продукты по списку.

Ингредиенты для свинины с ананасами и картошкой в духовке


Мякоть свинины нарежем тонкими пластинами. Отобьем мясо с обеих сторон кухонным молотком.

Отбить мясо


Посолим и поперчим мясо, можно посыпать приправой для мяса.

Посыпать солью и перцем


Противень или форму для запекания смажем изнутри растительным маслом. Выложим кусочки мяса в один слой.

Выложить мясо в форму


Лук репчатый очистим и нарежем кольцами или полукольцами, как вам нравится.

Порезать кольца лука


Распределим нарезанный лук по поверхности мяса.

Положить лук на мясо


Помидоры помоем и нарежем тонкими кружочками.

Порезать помидор


Выкладываем нарезанные кружочки помидоров внахлест.

Положить помидоры на лук


С ананасов сольем жидкость и разложим ананасы поверх помидоров.

Положить кольца ананаса


Смажем слой ананасов майонезом, можно просто сделать майонезную сетку.

Полить майонезом


Сыр твердый натираем на средней терке. Покрываем сыром ананасы.

Посыпать сыром


Картофель чистим и нарезаем некрупным кубиком, выкладываем по краям формы, солим и перчим. Накрываем верх формы с мясом фольгой. Отправляем свинину с ананасами и картошкой в духовку, разогретую до 180 градусов С, на 40 минут.

Положить картошку


Затем достаем форму из духовки, снимаем фольгу и отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут под гриль, чтобы получить румяную сырную корочку.

Рецепт свинины с ананасами и картошкой в духовке


Свинина с ананасами и картофелем готова. Сразу и основное мясное блюдо, и гарнир к нему, не правда ли, здорово?


Подаем свинину порционно. Красиво, сытно и сочно! Приятного аппетита!

Фото свинины с ананасами и картошкой в духовке


Свинина с ананасами и картошкой в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
Ольга
Спасибо большое за рецепт, все отлично, только картошка сыроватая получилась
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Рецепт бомба, единственное, что я изменила, так это измельчила лук, перемешала с картофелем нарезанный кружочками и сделала это вторым слоем.
Нравится
(0)
ответить
Резида
Очень аппетитные блюдо и быстро готовиться хочу испечь
Нравится
(3)
ответить
Майя
Сделала точно по рецепту, кроме одного, свинину порезала кубиками! Получилось тоже отлично, плюс-не надо гадать, как резать! Спасибо за рецепт!
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Майя, спасибо за комментарий, приятно, что блюдо вам понравилось!
Нравится
(0)
ответить
Буржуины вы))))  Очень вкусное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
А как же) Спасибо, Светочка!
Нравится
(0)
ответить
Махнёмся? Я тебе - с апельсинами, а ты мне - с ананасами?))) 
Нравится
(2)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Махнемся, Ренатик, не глядя, я ж знаю, что твоя свининка вкуснючая была, я на нее облизывалась)))
Нравится
(1)
ответить
Вкусно то как!
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Спасибо, Людочка, вкусненько было))
Нравится
(0)
ответить
Вкусно, сочно и сытно!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Мариночка, спасибо, так и было!
Нравится
(0)
ответить
Пир на весь мир!
Нравится
(0)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Практически)) Накормила всех)) Спасибо, Олеся!
Нравится
(0)
ответить
Леночка, очень вкусное мясо! Я свинину и индейку очень люблю с ананасами, супер!
Нравится
(1)
ответить
ElenaV Автор рецепта
Лика, спасибо, да, и я люблю ...и курочку еще с ананасами))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта