E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Постная коврижка с вареньем

Постная коврижка с вареньем

Можно ли приготовить вкусную, воздушную постную выпечку? Да очень просто! Предлагаю Вам рецепт приготовления постной коврижки с вареньем в мультиварке - любимый рецепт моей семьи. Готовая выпечка получается ароматной, чуть влажноватой. Варенье можно использовать по своему вкусу, но мне больше нравится варенье с кислинкой, например из черной смородины.

Ингредиенты

Тесто:

Вода – 1,5 стакана

Чай черный в пакетиках – 10 шт.

Мед – 4 ст.л.

Сахар – 1 стакан

Мука пшеничная – 2,5 стакана

Масло растительное – 1 стакан

Сода – 1,5 ч.л.

Дополнительно:

Масло растительное – 1 ч.л.

Варенье (у меня из черной смородины) – 2/3 стакана

Стакан – 240 мл

  • 317 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 25 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления постной коврижки с вареньем в мультиварке готовлю продукты по списку.

Ингредиенты постной коврижки с вареньем в мультиварке


Воду довожу до кипения. Заливаю чай в пакетиках кипятком, даю немного настояться.

Завариваем чай


Вынимаю пакетики с чаем из воды, отжимаю оставшийся чай из пакетиков. Добавляю в заварку мед, размешиваю до полного его растворения.

Кладём мёд в заварку


Муку просеиваю вместе с содой.

Просеяли муку


В миску с мукой добавляю растительное масло и сахар.

Добавили к муке сахар и растительное масло


Затем вливаю чайно-медовую смесь.

Вливаем туда же чай


С помощью миксера взбиваю тесто до исчезновения комочков муки. Получается нежное тесто, по виду очень похожее на вареное сгущенное молоко.

Взбиваем массу


Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, выливаю в нее тесто.

Заливаем тесто в чашу мультиварки


Помещаю чашу с тестом в мультиварку.

Ставим чашу в мультиварку


Закрываю крышку и включаю программу «Выпечка» на 60 минут. Возможно, Вам потребуется чуть больше или меньше времени, это зависит от характеристик мультиварки.

Готовая постная коврижка с вареньем в мультиварке


Вынимаю чашу с коврижкой, оставляю примерно на 10 минут. Затем вынимаю выпечку, даю ей остыть.

Перевёрнутая коврижка


Разрезаю пышную коврижку на 2 части.

Разрезали коврижку на коржи


Смазываю частью варенья нижний корж.

Смазали нижний корж коврижки вареньем


Накрываю верхним коржом.

Собрали коврижку


Смазываю верх выпечки оставшимся вареньем.

Обмазываем коврижку вареньем сверху


Испеченная в мультиварке постная коврижка с вареньем готова к подаче на стол!

Коврижка с вареньем готова


Приятного Вам чаепития!

Кусок коврижки с вареньем


Фото кусочка коврижки с вареньем


Постная коврижка с вареньем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (25)
Добавить комментарий
Окс
Вкусняшка) и в духовке отлично приготовилась)))
Нравится
(0)
ответить
Марина
Коврижка классная, моя бабушка пекла такую. Но, вот вареньем зачем портить....
Нравится
(0)
ответить
Елена
Этой коврижкой мы закончили наш пост, сделала в мультипекаре, всем понравилось.
Нравится
(1)
ответить
Анна Ценитель
Подскажите диаметр чаши? И, если выпекать в духовке, то на такое же время ставить?
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Диаметр моей чаши мультиварки - 21,5 см. Но, если Вы хотите выпекать пирог в духовке, думаю, лучше взять форму большего диаметра, выпекать коврижку примерно при 180 градусах. Готовность нужно будет проверять с помощью зубочистки, точное время выпечки не знаю.
Нравится
(0)
ответить
выпечка на чае - это  очень вкусно! разрезик очень аппетитный
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Иринка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Светочка, прелестный результат, разрез - классный!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Леночка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Как же аппетитно. Шикарная коврижка!!!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Ксюша, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Сочно, вкусно, аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Алёна, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Какая она красивая! Браво!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Томочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
 знаю рецепт - очень вкусно, у Вас получилась знатная коврижка
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Очень яркий цвет, приятная структура! Красота!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Светик, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Отличная красотка-коврижка!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Олеся, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
готовлю только с изюмом и орехами, очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Да, Танечка, вкусная получается коврижка, мои с удовольствием ее уничтожают.
Нравится
(0)
ответить
Светочка, какая структура шикарная у коврижки!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Мариночка, спасибо! Коврижка очень пышная получается.
Нравится
(0)
ответить
Света, коврижка чудесная!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Людочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта