Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСельдерей
Вегетарианские блюда с сельдереем

Вегетарианские блюда с сельдереем

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем
Это оригинальный по вкусу, легкий и сочный салатик, который вы можете использовать на пп перекус или как самостоятельный прием пищи.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
34

Ингредиенты

Сельдерей - 50 г

Яблоко - 70 г

Пекинская капуста молодая - 80 г

Ананасы консервированные - 70 г

Йогурт - 1-2 ст.л.

Соль - щепоть

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Суп с чечевицей и овощами
Несмотря на отсутствие мяса, суп получается наваристым и сытным. И это все благодаря чечевице, потому что она не менее питательна. И по содержанию белка не уступает мясу. Обязательно берите зеленую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
1
21

Ингредиенты

Чечевица зеленая - 0,5 стакана

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Стебель сельдерея - 1 шт.

Петрушка - 2 веточки

Соль - 1 ч.л.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Суп-пюре из красной фасоли
Вы любите супы-пюре? Тогда блюдо придется вам по вкусу! Нежное, приятное, легкое и несложное в приготовлении. Мне суп-пюре из красной фасоли понравился сам по себе, хотя в подобные блюда люблю...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
240 мин
2
17

Ингредиенты

Красная фасоль - 150 г

Перец болгарский - 170 г

Помидор - 170 г

Сельдерей (корень) - 70 г

Лук репчатый - 50 г

Соль - 1 ч.л.

Копченая паприка - 0,25 ч.л.

Асафетида (100%) - 0,25 ч.л.

Вода - 600 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Суп-пюре из сельдерея и замороженных овощей (со сливками)
Сегодня я хочу вам посоветовать рецепт отменного супа, который может понравиться многим, потому что он имеет шикарный вкус! Соединение сливок и овощей дает бесподобный результат. В моем варианте была овощная...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
7

Ингредиенты

Замороженные овощи – 150-170 г

Сливки 10% - 300 мл

Сельдерей – 3 стебля

Масло сливочное – 50 г

Соль, перец – по вкусу

Укроп свежий – 15-20 г

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Салат из сельдерея с яблоком и морковью
Свежие овощи натираем на терке, заправляем натуральным йогуртом, добавляем по вкусу соль и сахар. Посыпаем тыквенными семечками.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
18

Ингредиенты

Тыквенные семечки — 5 г

Сельдерей (чищенный) — 60 г

Морковь (чищенная) — 40 г

Яблоко — 50 г

Йогурт натуральный — 3 ст.л. (или по вкусу)

Соль — щепотка

Сахар — 1 ч.л. (или по вкусу)

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Смузи из помидоров и сельдерея
Помидоры, огурец и сельдерей взбивают в блендере с кефиром и питьевой водой, разливают по порциям и сразу же подают.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
20

Ингредиенты

Помидоры - 500 г

Сельдерей - 200 г

Огурец - 1 шт.

Кефир - 250 г

Вода минеральная - 100 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Острый соус - по желанию

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Сельдерей по-корейски (корневой)
Пикантная закуска из корневого сельдерея, маринованного с чесноком, ароматными специями, растительным маслом и уксусом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
11

Ингредиенты

Корень сельдерея - 1 кг

Вода - 1 л

Соль поваренная - 1 ст.л. + по вкусу

Репчатый лук - 100 г

Кориандр зерна - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 2 ч.л.

Пажитник молотый (уцхо-сунели) - 0.5-1 ч.л. (по вкусу)

Перец красный молотый - 0.25 ч.л. (по вкусу)

Чеснок - 2 зубчика

Сахар - 1 ч.л.

Уксус 6% - 1-1.5 ст.л. (по вкусу)

Растительное масло - 7 ст.л.

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Луковый суп с сельдереем
Постный диетический суп, без дополнительной обжарки овощей. Нарезанные овощи заливаем водой, варим и в конце добавляем специи.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
18

Ингредиенты

Лук - 400 г

Сельдерей - 140 г

Помидор - 1 шт. (250 г)

Чеснок - 2-4 зубка

Петрушка - 20 г

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Сухая овощная приправа - по вкусу

Вода - 1 л

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Рис с морковью и сельдереем
Обычное повседневное блюдо, которое может быть само по себе ужином, а может быть гарниром, например, к рыбе.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
1
10

Ингредиенты

Рис - 1 стакан

Вода - 3 стакана

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Томатная паста - 1 ст.л.

Сельдерей стебли - 2-4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Суп-пюре из корня сельдерея с арахисом
Рецепт супа-пюре из корневого сельдерея с арахисом написан на одну порцию, потому что, кроме меня, никто из домочадцев не жалует корневой сельдерей в супах и вторых блюдах. Разве что в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6
5

Ингредиенты

Сельдерей корень - 150 г

Арахис - 1,5-2 ст.л.

Лук - 0,5 головки

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - до 1 ст.л.

Вода или бульон - 250 мл

Прованские травы - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Фруктовый салат с корнем сельдерея
Неожиданно салат из фруктов с корнем сельдерея прочно прописался в моем меню. Фрукты для такого салата подходят самые разные: бананы, виноград, яблоки, груши, ананасы, апельсины, киви и т.д. Салат может...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
3
6

Ингредиенты

Корневой сельдерей - 100 г

Яблоко – 1 шт.

Виноград – 1-1,5 горсти

Мандарин – 1-2 шт.

Банан – 1 шт.

Сметана – 3-4 ст.л.

Сахар – по вкусу

Шоколад или какао - по желанию

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Салат из сырых шампиньонов и корня сельдерея
По ингредиентам этот салат практически совпадает с салатом из шампиньонов и корневого сельдерея, но принципиальное отличие в том, что шампиньоны и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
9

Ингредиенты

Корень сельдерея - 150 г

Шампиньоны - 8-10 шт.

Сыр - около 50 г

Майонез или растительное масло - для заправки

Соль и перцы - по вкусу

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови
Готовим салат без тепловой обработки из корня сельдерея, моркови, яблока, капусты с грецкими орехами. Заправка — ореховое масло.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
15

Ингредиенты

Сельдерей (очищенный) — 40 г

Морковь — 40 г

Яблоко — 45 г

Капуста — 100 г

Соль — 0,3 ч.л. (или по вкусу)

Грецкие орехи (ядра) — 10 г

Масло арахисовое — 2 ст.л.

Сахар — 1 ч.л. (или по вкусу)

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Заморозка сельдерея
Ароматная уха или сытный рыбный суп невозможны без листового сельдерея. Эта пряная зелень придает рыбным блюдам уникальный вкус, поэтому, кушая их, невозможно остановиться! Сельдерей можно добавлять и при варке морепродуктов,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
6

Ингредиенты

Сельдерей листовой - 25-30 г (крупный пучок)

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Салат из моркови и сельдерея стеблевого
Простой и полезный салат можно приготовить из сельдерея, моркови, тыквенных семечек, грецких орехов и льна. Заправка — масло грецкого ореха.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3
6

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой — 150 г

Морковь — 120 г

Ядра грецкого ореха — 20 г

Тыквенные семечки — 7 г

Лен золотой — 5 г

Масло грецкого ореха — 40 мл

Соль — по вкусу (примерно 0,25 ч.л.)

Сахар — 1,5 ч.л. (или по вкусу)

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком
Для салата используем корень сельдерея и другие свежие овощи. Все натираем, заправляем сметаной, перемешиваем, сверху посыпаем кунжутом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
7

Ингредиенты

Сельдерей (очищенный) — 50 г

Морковь (очищенная) — 50 г

Яблоко — 50 г

Огурец — 50 г

Кунжут — 1 ч.л.

Сметана — 70 г

Соль — щепотка

Сахар — 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Томатный сок с сельдереем через соковыжималку
Обычный томатный сок на зиму я уже закрыла. Сейчас делаю заготовки с различными добавками. Так, я уже сделала томатный сок с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
5

Ингредиенты

Помидоры — 2,5 кг

Сельдерей корень — 30 г (или по вкусу)

Сельдерей зелень — 10 г

Соль — по вкусу

Ингредиенты
Татьяна Алексеевна

автор рецепта

Салат из корня сельдерея с йогуртом
Корневой сельдерей очень полезен, он является идеальным зимним овощем, т.к. его выращивают к зиме, и именно зимой в нем содержится наибольшее количество полезных веществ и витаминов. Поэтому салаты из корня...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
1
17

Ингредиенты

корень сельдерея(небольшого) - 1 шт;

морковь - 1 шт;

яблоко - 1 шт;

лимонный сок - из 0,5 лимона.

Для заправки:

йогурт - 0,5 стакана;

соль - по вкусу.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Смузи из сельдерея и клубники
Продукты для приготовления смузи из сельдерея и клубники - перед вами! Тщательно промойте ягоды и удалите хвостики с них. Выложите в емкость блендера. Промойте стебли сельдерея и срежьте прикорневую зону....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
3
4

Ингредиенты

Сельдерей стеблевой - 30 г (2 стебля)

Клубника - 100 г

Сахар - 1 ч.л.

Вода минеральная - 150 мл

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Смузи из сельдерея, шпината и яблока
Соберите необходимые продукты для приготовления смузи из яблока, шпината и сельдерея. Шпинат для этого смузи подойдет только свежий (замороженный не подойдет). Также вам понадобится свежий стебель сельдерея и желательно зеленые...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
4

Ингредиенты

Шпинат свежий - 30 г

Яблоко - 1 шт.

Стебель сельдерея - 2 шт.

Имбирь свежий - по вкусу

Сок лимона - 1 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Вода минеральная без газов - 100-150 мл

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Салат «Метрополь»
Все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Метрополь» - перед вами. Для заправки подготовьте: мёд, сок лимона, оливковое масло первого отжима и бальзамический соус. Для этого салата лучше всего...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
1
4

Ингредиенты

Листья салата Романо - 100 г

Авокадо - 1 шт. (180-200 г)

Бобы эдамаме замороженные - 50 г

Стебли сельдерея - 100 г

Огурцы - 120 г

Капуста брокколи - 100 г

Семечки тыквы - 50 г

Соль - по вкусу

Для заправки:

Оливковое масло - 20 мл

Бальзамический соус - 15 мл

Мёд - 1 ч. л.

Лимонный сок - 2 ст. л.

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Пюре из корня сельдерея
Все необходимые продукты для пюре из корня сельдерея - перед вами. Лук очистите и нарежьте мелким кубиком. Чеснок (если не любите, то не добавляйте) тоже нарежьте мелко. В сотейнике...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин

Ингредиенты

Корень сельдерея - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло топленое - 2 ч.л.

Сливки 10% - 100 мл

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Салат с огурцом, морковью и сельдереем
Приступим к приготовлению салата с огурцом, морковью и сельдереем. Огурцы нужно взять свежие, плотные, без мягких вялых участков. Их лучше взять в два раза больше других овощей. Овощи промойте и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
23

Ингредиенты

Свежие огурцы - 4-5 шт.

Стебель сельдерея - 2-3 шт.

Свежая морковь - 2 шт.

Свежая петрушка - 2-3 веточки

Семена льна - 0,5 ч.л.

Семечки подсолнуха - 2 ст.л.

Заправка:

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Горчица с зернами - 1 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Смузи с киви, сельдереем и лимоном
Соберите продукты для приготовления смузи с киви, сельдереем и лимоном. Черешки сельдерея тщательно промойте. Киви и лимон вымойте и обсушите. Минеральную воду заранее охладите. Киви почистите и произвольно нарежьте. Положите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
13

Ингредиенты

Киви - 2 шт.

Сельдерей - 2 черешка

Лимон - 1 кружок

Минеральная газированная вода - 150 мл

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Гречка с сельдереем
Соберите ингредиенты для приготовления гречки с сельдереем. Морковь, сельдерей и лук-порей нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Налейте растительное масло. Пассеруйте овощи 7-8 минут. Гречневую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4

Ингредиенты

Крупа гречневая - 150 г

Стебель сельдерея - 100 г

Лук-порей - 70 г

Морковь - 70 г

Растительное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Вода - 400 мл

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Постный суп из шпината
В кипящую воду опустить картофель, приготовить овощную зажарку, нарезать шпинат. В кастрюлю добавить зажарку и шпинат, довести до готовности
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
7

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Лук - 1 шт.

Сельдерей - 100 г

Шпинат - 100 г

Вода - 1.5 л

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Прованские травы - 1 ч.л.

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Салат с сельдереем, огурцом и сыром
Подготовить необходимые ингредиенты для салата с сельдереем, огурцом и сыром. Овощи помыть и обсушить. Огурцы и сыр нарезать кубиком, сельдерей - тонкими ломтиками. Листья салата выложить в салатник. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
8

Ингредиенты

Стебли сельдерея - 250 г

Огурец - 150 г

Сыр полутвердый - 100 г

Листья салата - 30-50 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Сахар - 1/2 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Напиток из сельдерея с петрушкой и лимоном
Подготовьте все необходимые ингредиенты для напитка из сельдерея с петрушкой и лимоном. Стебли сельдерея выбирайте плотные, упругие, без явных повреждений. В первую очередь обращайте внимание на цвет стеблей. Он должен быть...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
5

Ингредиенты

Сельдерей - 110 г

Петрушка - 20 г

Лимон - 1 шт.

Вода - 500 мл

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Салат с грибами и сельдереем
Подберите ингредиенты для приготовления салата с грибами и сельдереем. Сельдерей помойте и нарежьте небольшими кусочками, выложите в салатник. Красный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Болгарский перец очистите от белых...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин

Ингредиенты

Шампиньоны - 150 г

Сыр полутвердый - 70 г

Стебель сельдерея - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Майонез - 1 ст.л. (по желанию)

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Сельдерейная соль
Итак, для приготовления сельдерейной соли возьмите примерно 350-370 г свежего сельдерея. Соль берите каменную крупную или морскую. Пропорции я даю в перечне продуктов, а вы всегда можете рассчитать все конкретно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
4680 мин
24

Ингредиенты

Сельдерей сухой - 30 г (свежего-около 370 г)

Соль - 100 г

Ингредиенты