Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыСалаты простые
Простые салаты без майонеза

Простые салаты без майонеза

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Svetlaya

автор рецепта

Салат с корейской морковью и копчёным куриным филе
Вот нравятся мне острые блюда корейской кухни, по крайней мере те, которые готовят у нас. Хочу предложить вашему вниманию салат с корейской морковью и копчёным куриным филе. Любители корейской морковки...
60 мин
2
22

Ингредиенты

Морковь – 500 г

Чеснок - 20 г

Масло подсолнечное – 50 г

Лук репчатый – 70 г

Кориандр семена – 1 ст.л.

Перец чёрный горошек – 1 ч.л.

Перец красный острый – по вкусу

Соль - 1,5 ч.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

Уксус яблочный – 2 ст.л.

Курица копчёная (филе) – 300 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Салат с картофелем и солеными огурцами
Прочитав название этого салата, я вспомнила непростые времена, когда на полках в магазинах, кроме соленых огурцов, ничего не было. А из того, что было, можно приготовить самый простой салат с...
10 мин
13
26

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Огурцы - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Зелень - по желанию

Маслины - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Салат с шампиньонами и овощами по-восточному
Сочный салат с восточным колоритом, который сочетает в себе холодную и горячую обработку продуктов. Блюдо в стиле фьюжн.
25 мин
5
35

Ингредиенты

Шампиньоны - 250 г

Помидоры - 1 шт. ( крупный)

Огурцы - 1 шт.(крупный)

Салат - 40 г

Кинза - 10 г

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Морковь - 1 шт.

Соевый соус - 1 ст.л.

Кориандр - 1-1.5 ч.л.

Красный молотый перец - 1 ч.л.(или по вкусу)

Соль - по вкусу

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Сок лимонный (уксус) - 1 дес.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Елена

автор рецепта

Теплый салат с булгуром, бакалажнами и кабачками
Для приготовления теплого салата с булгуром Вам потребуются следующие продукты: Сладкий перец необходимо запечь. Для этого его необходимо промыть, просушить, завернуть в фольгу и отправить в духовку при...
40 мин
4
31

Ингредиенты

Булгур - 1 стакан (200 мл.);

Баклажан - 1 шт.;

Кабачок - 1 шт.;

Болгарский перец - 1 шт.;

Лук синий - 1 шт.;

Соль, черный молотый перец - по вкусу;

Оливковое масло - для жарки;

Зелень (мята, петрушка, базилик).

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Inessa

автор рецепта

Ростки мунг
Проросшие бобы маш или ростки мунг получить в домашних условиях проще простого. Маш быстро прорастает, потребуется всего 2-3 дня, и можно будет наслаждаться полезным продуктом. Ростки мунг можно употреблять в...
1
24

Ингредиенты

Маш - 4 ст.л.

Вода - 1 стакан

А также марля или бинт

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Маринованная брокколи по-корейски
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления маринованной капусты брокколи по-корейски. Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с брокколи под проточной водой. Дальше хочу предложить два варианта приготовления самой...
20 мин
8
34

Ингредиенты

Брокколи - 400 г

Лук белый - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Приправа для корейской моркови - 1 ч.л.

Уксус 6% - 2 ст.л.

Масло постное - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Milena

автор рецепта

Овощной салат с говядиной
Предлагаю приготовить легкий, но в то же время очень сытный салат. Такой салат прекрасно подойдет к бокалу красного вина. Для приготовления овощного салата с говядиной необходимо сразу подготовить ингредиенты по...
20 мин
3
19

Ингредиенты

Листья салата – 80 г

Помидоры – 200 г

Сыр твердый – 100 г

Говядина – 200 г

Оливки консервированные – 85 г

Заправка:

Масло оливковое – 2 ст.л.

Сок лимонный – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец молотый – по вкусу

Кунжут – 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Диетический салат с авокадо (ПП)
Салат из свежих салатных листьев, авокадо, огурца, красного лука и консервированного тунца в собственном соку. Заправлен оливковым маслом.
15 мин
1
57

Ингредиенты

Салат - 100 г

Тунец консервированный - 100 г

Огурец свежий - 50 г

Авокадо - 100 г

Лук красный - 0,5 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Теплый салат с курицей и сладким перцем
Куриную грудку маринуют, жарят на сковороде-гриль вместе с болгарским перцем, затем выкладывают на латук с моцареллой и томатами.
20 мин
4
52

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Перец болгарский - 100 г

Томаты черри - 3-4 шт.

Салатный микс - 50 г

Моцарелла - 50 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Приправа для курицы - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ната Киселева

автор рецепта

Салат из корня сельдерея и моркови
 Этот простой, но очень полезный салат из корнеплодов прост в приготовлении и прекрасно дополнит блюда из птицы или мяса. По желанию в салат можно добавить несколько капель лимонного сока или...
10 мин
23

Ингредиенты

Корень сельдерея - 200 грамм;

Морковь - 1-2 штуки;

Оливковое масло;

Соль, черный молотый перец.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ElenaV

автор рецепта

Греческий салат с сыром фета
Греческий салат с сыром фета готовится быстро, просто и вкусно. Я думаю, что многие слышали о греческом салате, пробовали его неоднократно и готовили сами. Так было и со мной, я...
10 мин
15
25

Ингредиенты

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Лук белый - 1 шт.

Фета - 100 г

Орегано - 5 г

Оливковое масло - 1 ст.л.

Оливки - 20 г

Винный уксус - по вкусу

Специи - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
FORTUNA7

автор рецепта

Постный салат с фасолью, маринованными грибами и овощами
Рецепт постного сытного салата с маринованными грибами, фасолью и свежими овощами актуален в пост. Подойдет в качестве ужина на каждый день.
15 мин
1
32

Ингредиенты

Фасоль красная консервированная – 150 г

Грибы маринованные – 200 г

Перец болгарский – 1 шт.

Помидоры – 150 г

Лук-порей – 50 г

Лук репчатый – 1/4 шт.

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Зелень – 20 г

Соль, перец – по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат из жареных баклажанов с яйцом
Салат из жареных баклажанов с яйцом - замечательный закусочный салат, который можно подать к завтраку или ужину. Салат требует предварительной подготовки в течение 3-х часов, но потом всё делается достаточно...
180 мин
8
21

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - 0.5 пучка

Сок лимона - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Уксус 9% - 2 ст.л.

Масло подсолнечное - для жарки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Греческий салат с фетаксой (классический рецепт)
Популярное классическое блюдо «Хориатики» из сочных свежих овощей, маслин и нежного сыра. Оливковое масло - только extra virgin!
15 мин
40

Ингредиенты

Помидоры - 2 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Маслины - 2 горсти

Фетакса - 100 г

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Специи - по вкусу

Лимон - 1 ломтик

Лук красный - 1/2 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Селедочный салат с яйцом и огурцом
Предлагаю приготовить для разнообразия вкусный салат с селедкой и овощами. Горчичная заправка очень хорошо сочетается с зеленью и придает пикантность блюду. Простая и легкая закуска. Ингредиенты: ...
10 мин
7
18

Ингредиенты

Филе сельди - 1 шт;

Лук фиолетовый - 1 шт;

Огурец свежий - 1 шт;

Листья салата - 1 пучок;

Яйца - 2 шт.

Заправка:

Масло растительное - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Горчица - 1 ч.л;

Сахар - 1 щепотка.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Морковный салат с финиками
Яркий пряный морковный салат с финиками – популярное блюдо марокканской кухни, которое покорит любого ценителя полезных и вкусных овощных салатов. Сочетание естественной сладости моркови и фиников, освежающие нотки пряных трав,...
15 мин
6
17

Ингредиенты

Морковь – 500 г

Финики – 10-12 шт.

Зеленый лук – 4 стебля

Мята - 2-3 веточки

Кинза/петрушка – 4 веточки

Семена подсолнечника (жареные) - 50-70 г

Оливковое масло – 4 ст.л.

Сок лимона – 2 ст.л.+ по вкусу

Соль – по вкусу

Красный молотый перец – 0.25 ч.л.

Кумин молотый – 1/3 ч.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Орехи (жареные) – 50 г

Сахар – 2-3 щепотки (по желанию)

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Греческий салат с сухариками
Думаете, греческий салат с сухариками - это какой-то такой тонкий изврат для рафинированных дамочек, и сухарики - это такие масепусечные крутончики, и, вообще, этот рецепт придумали рестораны? А вот и...
120 мин
3
25

Ингредиенты

Огурец - 100 г

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский сладкий - 30 г

Яйцо - 1 шт.

Картошка - 1 шт.

Булочка ячменная - 1 шт.

Оливки - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр Фета - 50 г

Масло оливковое, соль, перец, орегано, тимьян - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Юна

автор рецепта

Огурцы с морковью по-корейски
Острые закуски и салаты по-корейски всегда пользуются большим спросом. Такие салаты хороши на дружеских застольях, их можно взять с собой на природу. Хороши они ещё тем, что чем больше они...
120 мин
8
25

Ингредиенты

Морковь (крупная) - 1 шт.

Огурцы свежие - 3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Чили - 1 шт. (или по вкусу)

Кориандр - 0,5 ч.л.

Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л. с верхом

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Растительное масло - 40 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Салат с жареными вешенками
Мне очень нравится салат с жареными вешенками, так как вкус этих грибов мне напоминает лесные грибочки, например маслята. Да и в другие блюда я их частенько добавляю, даже омлет с...
40 мин
5
24

Ингредиенты

Вешенки - 150 г

Яйца куриные - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Огурцы (небольшие) - 2 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Свежая петрушка - 4-6 веточек

Соль - 0,5 ч.л.

Специи - по вкусу

Масло для жарки - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Крабовый салат с кукурузой
Предлагаю приготовить простой крабовый салат с кукурузой. Салатов с сочетанием крабовых палочек и кукурузы великое множество, так как салат не может состоять всего из двух ингредиентов. Кто-то добавляет яйца, огурцы,...
15 мин
4
16

Ингредиенты

Крабовые палочки - 125 г

Кукуруза консервированная - 4 ст.л.

Огурец свежий - 1 шт.

Яблоко зелёное - 1 шт.

Укроп свежий - 0.5 пуч.

Лимон - 0.5 шт.

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Картофельный салат с яйцом и огурцом
Заранее отварите картофель и яйца, а свежие огурцы останется лишь нарезать. Для заправки используйте сметану (чем жирнее, тем вкуснее).
30 мин
42

Ингредиенты

Картофель - 150 г

Огурцы свежие - 100 г

Яйца куриные - 1 шт.

Сметана - 80 г

Зеленый лук - 3 г

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Стефания

автор рецепта

Салат из морской капусты с фасолью
 Все морепродукты – источник так необходимого нашему организму йода. В лидерах по содержанию этого элемента находится морская капуста, которая представляет собой бурые водоросли, добываемые в Баренцевом, Охотском, Белом и Японском...
65 мин
7
24

Ингредиенты

Маринованная морская капуста – 150 граммов;

Фасоль белая зерновая сухая – 0,5 стакана;

Морковь по-корейски – 100 граммов;

Репчатый лук красный или синий – 1 шт;

Оливковое масло – 2 ст. ложки;

Зелень укропа – 4 веточки.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ната Киселева

автор рецепта

Салат с семгой и авокадо
 Маслянистый и нежный авокадо, сочные помидоры, вкуснейшая семга домашнего посола и хрустящие салатные листья - главные составляющие этого низкокалорийного салата, который вполне может заменить полноценный обед или ужин. Подготовьте необходимые...
15 мин
3
24

Ингредиенты

Филе слабосоленой семги - 100 граммов;

Спелый авокадо - 1 штука;

Салатные листья - 0,5 пучка;

Укроп - 2 веточки;

Помидоры черри - 8-10 штук;

Оливковое масло - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1,5 ст.л;

Зерненая горчица - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ina

автор рецепта

Gurkensalat - салат из тертых огурцов
Старый немецкий огуречный рецепт, рецепт бабушек. Сейчас такой даже, наверное, не делают. Очень простой, но тем не менее вкусный. В салате всего лишь один основной ингридиент- огурец, все остальное –...
5 мин
2
19

Ингредиенты

Огурец – 1 шт;

Укроп;

Соль;

Перец;

Сахар;

Уксус;

Растительное масло – 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Салат из морской капусты с овощами
Мне очень нравится легкость этого салата! Он прост в приготовлении и не оставляет никакого чувства тяжести! Салат из морской капусты с овощами к тому же и вполне сытный. Морская капуста...
30 мин
30

Ингредиенты

Капуста морская - 200 г

Морковь (отварная) - 80 г

Картофель (отварной) - 400 г

Огурцы соленые или маринованные - 220 г

Горчица французская - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль мелкая - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Салат со свеклой и творогом
Салат со свеклой и творогом обладает очень ярким и приятным вкусом. В моей семье он очень всем понравился. Главный компонент салата со свеклой и творогом - это, конечно же, свекла, поэтому...
15 мин
28

Ингредиенты

Свекла варёная - 300 г

Творог - 110 г

Зелёный лук - 30 г

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Мёд - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Салат «Садаф»
Сочный мясной салат в ярких красках. Все ингредиенты нарезаем соломкой. Говядину необходимо отварить и остудить заранее (2 часа).
15 мин
2
30

Ингредиенты

Говядина (отварная) - 150 г

Огурец маринованный - 2 шт.

Перец болгарский (красный) - 1 шт.

Лук красный - 1 шт.

Сметана 15% - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль и черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ната Киселева

автор рецепта

Салат из стеблей сельдерея, капусты и яблока
 Полезные свойства черешкового сельдерея известны многим. Его сочные нежно-зеленые стебли богаты витаминами и микроэлементами. Из стеблей можно приготовить большое количество блюд на любой вкус: это и супы, и рагу, и...
15 мин
26

Ингредиенты

Стебли сельдерея - 2 штуки;

Белокочанная капуста - 150 граммов;

Крупное зеленое яблоко - 1 штука;

Натуральный йогурт - 2-3 ст.л.;

Мед - 1 ч.л.;

Лимонный сок - 1 ч.л.;

Любые орехи по желанию - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Винегрет пп с фасолью (без картошки)
Исключаем из винегрета калорийный картофель и вводим болгарский перец мясистых сортов. Популярный салат получает больше сочности и свежести.
10 мин
1
45

Ингредиенты

Красная консервированная фасоль - 150 г

Свекла - 150 г

Морковь - 100 г

Соленые огурцы - 100 г

Болгарский перец - 150 г

Репчатый лук - 50 г

Зеленый лук - 20 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 1-2 ст.л.

Соль, молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Елена

автор рецепта

Салат с креветками и авокадо
Чаще всего я готовлю салаты. У меня есть много любимых рецептов, но, постоянно ищу новые вкусы и сочетания. Салат с креветками и авокадо - результат очередного удачного эксперимента. Овощи прекрасно...
30 мин
6
26

Ингредиенты

Креветки (очищенные) - 100 грамм;

Помидоры черри - 5-6 шт;

Листья салата - 2-3 шт;

Оливки - 3 ст.л;

Яйцо - 1 шт;

Сладкий перец - 1/2 шт;

Авокадо - 1/2 шт;

Лук зеленый - 1-2 стебля.

Для заправки:

Оливковое масло - 3-4 ст.л;

Бальзамический уксус - 1 ст.л;

Горчица зернистая - 1 ч.л;

Мед - 1/2 ч.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.