Пирожки с колбасой

Ингредиенты:

Лаваш – 3 шт.

Колбаса – 200-300 г

Сыр - 100-150 г

Яйца – 2 шт.

Сметана – 3 ст.л.

Горчица – 1 ч.л. (по желанию)

Зеленый лук – 0.5 пучка

Петрушка – 0.25-0.5 пучка (по вкусу)

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Вода – 1 ст.л.

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 400 г

Колбаса копченая - 100 г

Колбаса вареная - 100 г

Сыр твердый - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кунжут - 1 ст.л. (опционально)

Ингредиенты:

Мука - 400-420 г

Молоко - 150 мл

Масло сливочное - 60 г

Яйцо - 1 шт.

Дрожжи сухие - 11 г

Соль - 0.5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Колбаса варёная - 100 г

Колбаса копчёная - 100 г

Сыр твёрдый - 200-250 г

Желток - для смазывания

Ингредиенты:

Готовое дрожжевое тесто - 1,5 кг;

Колбаса ливерная - 200 грамм;

Картофель - 1 кг;

Соль;

Лук - 1шт.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 600 г

Дрожжи сухие быстродействующие – 7 г

Масло сливочное – 3 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Молоко – 350 мл

Масло растительное – 2 ст.л.

Сметана – 250 г

Сыр копченый колбасный – 400 г

Чеснок – 2 зубчика

Укроп – 15 г

Масло растительное – 2 ч.л.

Яйцо – 1 шт.

Масло сливочное – 1 ст.л.

Ингредиенты

Вареная колбаса - 200 г

Майонез - 2 ст.л.

Мука - 2 ст.л.

Молоко - 5 ст.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Колбаса - 150 г

Мука - 250 г

Дрожжи (сухие) - 1 ч.л.

Молоко - 170 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Слоеное тесто – 450 г

Колбаса копченая – 100 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Кунжут – по вкусу

Кетчуп - 2 ст.л.

Ингредиенты

Лаваш - 1 лист

Колбаса молочная - 200 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт. (мелкие)

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Слоеное тесто, готовое - 200 г

Кетчуп - 2 ст. л.

Колбаса копченая - 90 г

Сыр плавленый - 90 г

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Ингредиенты

Дрожжевое тесто - 300 грамм;

Колбаса, ветчина - 100 грамм;

Яйцо.

Ингредиенты

Пшеничная мука - 450 г

Молоко - 200 мл

Яйца - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0.3 ч.л.

Растительное масло - 2 ст. л.

Дрожжи сухие 7 г

Колбаса - 200 г

Сыр - 100 г

Растительное масло для жарки - 70 мл

Ингредиенты

Моцарелла - 200 г

Хлеб тостовый - 4-8 ломтиков

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Сухари панировочные - 60 г

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 150 мл

Колбаса вареная - 150 г (по желанию)

Ингредиенты

Вода - 150 мл

Масло растительное - 1,5 ст.л. (+для жарки)

Соль - 2/3 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Дрожжи свежие - 6 г

Мука пшеничная - 220 г (+для подпыла)

Колбаса докторская - 50 г

Сыр - 50 г

Ингредиенты

Мука - 500 г (+/-)

Соль - 1 ч. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Кипяток - 250 мл

Соус томатный/кетчуп - 80 г

Сыр - 230 г

Колбаса - 200 г

Маслины - 35 г

Огурцы (корнишоны) - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло для жарки - 80-100 мл

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400-450 г

Молоко - 150 г

Вода - 100 г

Сырые дрожжи - 18 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Колбаса вареная - 150 г

Колбаса копченая - 100 г

Растительное масло - 40 г в тесто + для обжаривания пирожков

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 0,5 ч. л.