![]() |

Перловая крупа - 100 г
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Капуста белокочанная - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Уксус 6% - 1,5 ст.л.
Вода - 1,2 л
Масло растительное - 30 мл
Лавровый лист - 2-3 шт.

Креветки - 150 г
Яблоко - 60 г
Редис - 50 г
Укроп - 10 г
Вода - 250 мл
Кефир (или натуральный йогурт) - 100 мл
Соль и перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Сок лимона - 1 ст.л.

Сливки - 150 мл
Рис - 3-4 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Ветчина - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Вода - 800 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Бульон куриный (или вода) - 1,3 л
Фасоль консервированная - 350 г
Колбаса докторская - 150 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Свинина - 400 г
Капуста белокочанная - 250 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2-3 ст.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка, укроп - 10 г
Вода - 1,5 л

Креветки варено-мороженые - 200 г
Сыр плавленый - 60 г
Рис - 2 ст.л.
Морковь - 1 шт. (небольшая)
Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)
Подсолнечное масло - 30 мл
Вода - 500 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Вода — 1 л
Грибы зонтики — 3 шт.
Картошка — 2 шт.
Лук — 50 г
Масло подсолнечное — 40 мл
Морковь — 60 г
Перец — 0,25 ч.л. (или по вкусу)
Соль — по вкусу
Укроп — 5 г

Картофель - 200 г
Редис - 5-6 шт.
Лук зеленый - 1-2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сосиски - 2 шт.
Укроп - 20 г
Сметана - 200 г
Айран - 600 г
Огурец свежий - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль и перец - по вкусу

Капуста – 360 г
Морковь – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Специи (смесь тмина и кориандра) – 1 ч.л.
Белые сушеные грибы – 70 г
Соль – по вкусу
Вода – по вкусу

Свежие белые грибы - 500 г
Картофель - 200 г
Гречка - 70 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 2 л
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу

Редька – 2 шт.
Картофель – 2-3 шт.
Укроп – 1 пучок/ 20 г
Зеленый лук – 1 пучок/ 30 г
Квас – от 0,6 л
Соль – по вкусу
Дополнительно:Горчица
Хрен
Постный майонез

Куриные голени - 300-350 г
Картофель - 200 г
Вермишель - 70 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 40 г
Укроп - 5 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Свинина - 500 г
Картофель - 3 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Белый батон - 100 г
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1,5 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка - 20 г

Щука (мелкая) - 1 шт.
Окунь - 3 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор черри - 3-4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка или укроп - 5-6 г
Лук зеленый - 5-6 г
Вода горячая - 1,5 л
Лавровый лист - 2-3 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки

Голень индейки - 400 г
Сливки 10% - 100 мл
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук - 0,5 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Рис - 2 ст.л.
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Вода - 1,2 л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 250 мл
Креветки - 2 шт.
Гребешки - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вакаме - 1 ст.л.
Дачи - 1 ч.л.
Мисо - 1 ст.л.
Лук зелёный - по вкусу

Курица - 500 г
Пеленгас - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Картофель - 2 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 1,5 л

Консервы рыбные - 1 банка (240 г)
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Вермишель - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Картофель - 300 г
Вода - 2 л
Приправа для супа - по вкусу
Соль - по вкусу

