Котлеты из индейки

Предлагаю приготовить вкусные диетические котлеты из индейки с добавлением лимона. Вкус получается довольно пикантным, но любителям экспериментов они придутся по вкусу. Котлеты можно подать с любым гарниром или просто со свежими овощами.

Для приготовления котлет из филе индейки с лимоном подготовьте продукты по списку.

Филе индейки нарезать кусочками.

В чаше комбайна измельчить репчатый лук и чеснок.

Затем добавить филе индейки и цедру лимона, перекрутить в фарш.

Переложить фарш в миску, добавить яйцо, соль, перец, приправу и лимонный сок.

Сформировать из фарша котлеты, обжарить их на масле с двух сторон. Затем добавить в сковороду немного воды, накрыть крышкой и довести до готовности. Можно включить духовку и в ней довести котлеты до готовности в течение 20 минут.

Котлеты из индейки с лимоном можно подавать сразу.

Приятного аппетита!