E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Банановые панкейки

Банановые панкейки

Панкейки - блюдо американской кухни. И, как по мне, так лучше наших русских оладий, потому что жарятся они не на масле. А это уже безусловный плюс. Сегодня готовим банановые панкейки. Получается очень вкусно, быстро и не затратно.

Банановые панкейки отлично подойдут на завтрак или полдник. Бананы придают классическим панкейкам сладость, приятный аромат и пользу, особенно если не будете использовать рафинированный сахар. Приготовить их можно и вовсе без сахара, а если хочется послаще, просто добавьте еще один банан. Экспериментируйте и делитесь идеями в комментариях к рецепту.

Ингредиенты

Молоко - 320 мл

Банан - 1 шт.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Стакан = 250 мл
  • 186 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 5.47
  • Ж: 5.01
  • У: 32.14

Фото готового блюда

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 140 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления возьмем продукты по списку. Банан нужен большой. И чем дольше он лежал, тем лучше. В идеале, если кожура его будет очень темная.

Ингредиенты для банановых панкейков


Банан разомнем вилкой, сливочное масло растопим, а яйца смешаем с сахаром и солью.

Подготовить ингредиенты


Затем соединим все три смеси с молоком, размешаем.

Соединить банан, масло и яйца


Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.

Как приготовить банановое тесто для панкейков?


Хорошо все перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получится как на оладьи, может, чуть гуще.

Тесто для банановых панкейков


Выкладываем тесто на сухую раскаленную сковороду. Когда на поверхности появятся пузырьки, панкейк перевернем и жарим до готовности.

Пожарить банановые панкейки


Банановые панкейки готовы. Подаем со сметаной, йогуртом, фруктами, медом, вареньем.

Рецепт банановых панкейков


Приятного аппетита!

Фото банановых панкейков


Банановые панкейки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...
Комментарии и отзывы (94)
Добавить комментарий
Первый раз получились такие идеальные панкейки! Очень легко и быстро! Спасибо за рецепт)
Нравится
(2)
ответить
Матильда Автор рецепта
Спасибо и Вам за отзыв. Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Спасибо. Очень вкусно и легко в приготовлении. Очень хорошо, что жарить можно без масла.
Нравится
(2)
ответить
Матильда Автор рецепта
Екатерина, все панкейки жарятся без масла, за что очень мне нравятся)) Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Фотиния
Простите, стакан муки это сколько?
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Фотиния, стандартный стакан, который 250 мл. Но учите, что мука разная, поэтому подсыпайте постепенно, по чуть-чуть.
Нравится
(0)
ответить
Мира
Рецепт приготовления супер, мне показалось очень вкусно, их можно есть всегда, и ещё маме с папой понравилось, и бабе с дедом. Всем советую рецепт банановых панкейков и даже своим друзьям посоветовала
Нравится
(0)
ответить
Cat
Шикарно получилось очень хороший рецепт
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Cat, приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Cat
Матильда, спасибо большое и у вас очень красивое имя
Нравится
(3)
ответить
Марина
Сегодня впервые сделала - разлетелись в 5 минут)
Спасибо за рецепт)))
Нравится
(2)
ответить
Матильда Автор рецепта
Марина, спасибо и Вам! Приятного аппетита!
Нравится
(1)
ответить
Света
Спасибо большое за рецепт банановых панкейков, получилось замечательно!
Нравится
(3)
ответить
Матильда Автор рецепта
Света, здорово! Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Елена
Спасибо за хороший рецепт! Эти банановые панкейки всегда получаются пышными!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Елена, всегда пожалуйста!
Нравится
(0)
ответить
Mila
Получились очень вкусные с первого раза, шикарный рецепт
Нравится
(0)
ответить
Арина
Получилось очень вкусно и необычно. Спасибо вам большое за рецептик банановых панкейков!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Арина, приятного аппетита!
Нравится
(1)
ответить
Дарья
Супер!!! Жарятся отлично и не пригорают!!! Вкусняшка!Деткам понравилось!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Дарья, если хорошая сковорода, к ней никогда ничего не прилипнет))))
Приятного аппетита всей Вашей семье!
Нравится
(0)
ответить
Анет
Спасибо за рецепт. Панкейки очень нежные, очень вкусные и очень воздушные - вкуснятина! Приготовила я, которой 10 лет.
Нравится
(5)
ответить
Матильда Автор рецепта
Анет, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Рина
Супер рецепт!!!
Нравится
(0)
ответить
Евгения
Огромное спасибо за рецепт, только по нему и делаю, замечательно получается
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Евгения , приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Пепа Банова-Тоскова
Благодарю!
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Пепа Банова-Тоскова, приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Вера
Спасибо за рецептик, мне и мужу понравилось, теперь периодически готовлю
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Вера, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Красивые и вкусные,вмеру сладкие)
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Аники Гений кулинарии
Отличные панкейки - соотношение ингредиентов такое, как нужно, ничего слишком и все получается супер! Делаются быстро. Запах у готовых просто замечательный - сливочно-банановый. Не ломаются, не трескаются и при этом пропекаются полностью. Я даже преспокойно делала блинище на широкой сковороде. Все ОК. Можно такое соорудить на завтрак, не рискуя опоздать на работу. А муж-едок так вообще счастлив! Спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Аники, Вы всегда радуете! Спасибо за доверие и на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Ника Лукина
Замечательный рецепт! Мне 10 лет, но несмотря на это, я приготовила чудесные панкейки, которые улетели за 15 минут! Спасибо)
Нравится
(8)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ника Лукина, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Вика, 27
ОФигенный рецепт! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Мышка
Самый лучший рецепт!! Все в восторге! Спасибо автору!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Мышка, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Виктория
Очень классный рецепт. Дома всё есть и это очень хорошо! Банановые панкейки вышли вкусные! Я очень благодарна за этот рецепт!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Виктория, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Светлана
Спасибо автору за очень вкусный и легкий рецепт. Готовила в первые панкейки и все получилось на ура!
Нравится
(1)
ответить
Светлана
Спасибо автору за такой замечательный рецепт !! на фото две порции
Прикрепленные фото:
Нравится
(3)
ответить
Алена
Спасибо большое за рецепт! Жарила без масла, замечательно переворачивались:)
На фото остатки, делала двойную порцию - все смели
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена, на здоровье! Если руки оттуда, откуда надо, все получится)))))
Спасибо за аппетитный фото отчет!
Нравится
(0)
ответить
Annacom Новичок
С вечера мечтала о панкейках, утром на завтрак приготовила. Рецепт очень простой, бананы добавляют вкусу пикантности. И муж и ребенок уплели за обе щеки. 
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Annacom, на здоровье Вам и Вашей семье!
Нравится
(0)
ответить
Лена
В рецепте нет указания когда добавить молоко.И несколько человек уже спросили об этом. А автор рецепта этот вопрос игнорирует...
Нравится
(0)
ответить
Екатерина Новичок
Я добавляю в самом конце, после добавления муки с разрыхлителем, и всё прекрасно получается!
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Лена, внимательно перечитайте рецепт. Там указано, что пюрированный банан, яйца с сахаром и солью и растопленное сл. масло соединяются с молоком
Нравится
(0)
ответить
Больше комментариев ...

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта