Банановые оладьи на молоке

В составе этих оладий абсолютно нет сахара. Сладость и фруктовый аромат оладьям придает добавленное в тесто банановое пюре. Для приготовления оладий подойдут даже переспелые бананы.

Elena Hавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (20)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.62

Оцените рецепт

Рейтинг 4.62 из 5
на основе 39 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

46 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 грамм

Бананы - 2 шт.

Молоко - 120 мл

Масло сливочное - 80 грамм

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 4 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

30 мин.

К → 233 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для того, чтобы приготовить банановые оладьи на молоке, нам понадобится.

Ингредиенты для банановых оладий

Очищаем бананы от кожуры, нарезаем и помещаем в блендер. Если у вас нет блендера, бананы можно протереть через среднюю терку.

Порезать банан

Бананы пюрируем.

Взбить блендером

В молоке размешиваем яйцо.

Смешать молоко с яйцом

Добавляем банановое пюре.

Выложить банановое пюре

Затем добавляем муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Всыпать муку

Наливаем в тесто растопленное масло и еще раз перемешиваем. Тесто готово к выпечке.

Добавить сливочное масло

Разогреваем сковороду. Перед выпечкой оладий наливаем чайную ложку растительного масла. Выкладываем по столовой ложке теста. Огонь должен быть небольшим.

Выложить тесто на сковороду

Обжариваем оладьи с двух сторон - по 3-4 минуты с каждой стороны.

Готовые банановые оладьи

Приготовить таким же образом остальные оладьи и выложить их на тарелку.

Рецепт банановых оладий

Наши банановые оладьи готовы. Подавайте их горячими с мёдом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

Фото банановых оладий

Банановые оладьи на молоке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото

Аля

Успела прочитать комментарии, уменьшила муку вдвое, добавила щепотку соли. Получились нежные, очень сладкие

Ответить

irka_kolchina

Аля, благодарим вас за комментарий! Рады, что оладьи в итоге у вас получились!))

Ответить

Аля

А в какой момент сливочное масло понадобится?

Ответить

irka_kolchina

Аля, сливочное масло по рецепту добавляется в растопленном виде после соединения с мукой и разрыхлителем.

Ответить

Не тратьте время и продукты на приготовление оладушек по этому рецепту! Муки много, очень плотные и совсем невкусные(( Тесто получилось очень густым, вообще неудобно было выкладывать тесто на сковородку, ужасно!

Ответить

irka_kolchina

Спасибо вам за обратную связь к рецепту! Очень жаль, что оладьи вам не понравились.

Ответить

Юля

Твёрдые не пышные
Ужас а не рецепт
Слишком много муки

Ответить

irka_kolchina

Юля, жаль, что оладьи вам не понравились. Количество муки можно скорректировать по получаемой консистенции. Благодарим за комментарий!

Ответить

Катерина

Получилось очень вкусно, спасибо