Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБулочки
Булочки с сыром на молоке

Булочки с сыром на молоке

Оглавление
Оценить рецепт
4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
40 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Сыр - 100 грамм;

Мука - 180 грамм;

Яйцо куриное - 1 шт;

Молоко - 100 мл;

Разрыхлитель - 0,5 ч.л;

Соль - по желанию.

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К261 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам приготовить вот такой быстрый завтрак - сырные булочки. Все просто, быстро, из доступных продуктов, а результат вас порадует. Булочки получаются нежными: любители сыра оценят :-)


    Подготовим ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для булочек с сыром
    Фото 1


    Муку смешаем с разрыхлителем и солью. Соль... с ней будем осторожны, потому как сыр - достаточно соленый продукт. Можно соль вообще не добавлять. Сыр натрем на терке: мелкой или крупной - решать только вам. У меня - на мелкой.

    Мука
    Фото 2


    Натертый сыр добавляем с мучную смесь. Перемешаем. Добавим молоко и яйцо.

    Яйцо
    Фото 3


    Все перемешиваем, не особо усердствуя. Как только мука впиталась в жидкость, останавливаемся. Обращаю ваше внимание: мука - продукт достаточно сложный... Возможно вам понадобится ее больше или меньше указанного количества. Это зависит от влажности муки, размера яйца... Тесто должно быть достаточно тугим, но не забитым. Таким, что можно из него сформировать булочки.

    Тесто для сырных булочек
    Фото 4


    Ну а далее действуем так: руки смажем подсолнечным маслом и, отщипывая кусочки теста, формируем булочки, немного обваляв их в муке. У меня получилось 6 штук. Булочки выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем при температуре 180 градусов 20-30 минут.

    Заготовки для сырных булочек на молоке
    Фото 5


    Булочки с сыром на молоке готовы. Подаем теплыми с маслом. Приятного аппетита!

    Рецепт булочек с сыром
    Фото 6


    Приятного вам утра!

    Булочки с сыром
    Фото 7


    Булочки с сыром на молоке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    Аники Гений кулинарии
    Отличные булочки получаются. У меня вышло 7 штук - и муж успел съесть одну пока тянулась сфотографировать. Они вообще очень быстро исчезли - ням, и нет их. Мужу понравились и горячими, и остывшими. Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Аники, на здоровье! И спасибо за фото отчет!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия Бывалый
    Если сыр мелко тереть муки больше уходит.
    Нравится
    (0)
    ответить
    И еще булочки, и еще сыр....
    Нравится
    (0)
    ответить
    klass............
    Нравится
    (0)
    ответить