Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Блюда без мяса →
Шампиньоны в сливках с сыром н

Шампиньоны в сливках с сыром на сковороде

Простое и сытное блюдо на каждый день. Любители легких обедов и ужинов по достоинству оценят его.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
9 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр - 50 г

Сливки - 100 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Масло для жарки - 30 мл

2 порции
  • 45 мин.
  • 45 мин.
    • К → 124 кКал / 100 г
    • Б → 5.23
    • Ж → 10.4
    • У → 2.21
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению вкусных и сытных шампиньонов в сливках с сыром на сковороде.

    Фото 1


    Шампиньоны промойте и обсушите.

    Фото 2


    Срежьте потемневшие участки с шапки грибов. Нарежьте грибы на слайсы одинакового размера. Одну небольшую головку репчатого лука почистите и нарежьте полукольцами.

    Фото 3


    Сыр натрите на мелкой терке.

    Фото 4


    Разогрейте сковороду с маслом. Для приготовления блюда я использовала смесь оливкового масла и топленого. На среднем огне обжарьте лук до мягкости. Добавьте шампиньоны и продолжите обжаривать грибы вместе с луком.

    Фото 5


    Фото 6


    В глубокую миску влейте сливки, добавьте сыр, специи, перемешайте. Влейте сливки к грибам и доведите их до кипения. Как только сливки закипят, убавьте огонь и готовьте шампиньоны в сливках с сыром на сковороде под крышкой 8-10 минут.

    Фото 7


    Фото 8


    Шампиньоны в сливках с сыром готовы. На гарнир можно отварить гречку, макароны, приготовить картофельное пюре или рис.

    Фото 9


    Фото 10


    Приятного аппетита.


    Шампиньоны в сливках с сыром на сковороде, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Вторые блюда с шампиньонами и сливками

    Подборка рецептов

    Шампиньоны с сыром на сковороде

    Подборка рецептов

    Картофельная запеканка с фаршем на сковороде
    Слойки с грибами и сыром
    Салат с грибами, яйцами и маринованными огурцами
    Спагетти с фаршем и грибами
    Рецепты блюд с шампиньонами и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с морковью по-корейски, грибами, сыром и яйцами
    Лазанья с грибами и сыром
    Бутерброды с шампиньонами и сыром
    Шампиньоны с болгарским перцем и пармезаном
    Блюда из шампиньонов с сыром на второе

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски с ананасом и грибами
    Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)
    Мясо по-королевски
    Паста с грибами и шпинатом

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Вторые блюда с грибами (659)Вторые блюда с сыром (1274)Вторые блюда с шампиньонами (486)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Грибы (1239)Масло сливочное (893)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Сливки (819)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)Шампиньон (1021)

    Интересные публикации

    Сколько запекать сырники в духовке?
    Как и сколько варить вареники с сыром?
    Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром
    Калорийность жульена с курицей и грибами
    Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
    Почему сворачиваются сливки при тушении?
    Какой сыр нужен для осетинских пирогов?
    Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд
    Домашние грибные заготовки
    Сыроедение: польза, вред и рацион
    Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?
    Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.