Подготовьте продукты, необходимые для приготовления бутербродов с шампиньонами и сыром.
Фото 1
Шампиньоны промойте, нарежьте мелкими кубиками.
Фото 2
Репчатый лук почистите и мелко нарежьте, затем обжарьте на растительном масле до полупрозрачности.
Фото 3
Добавьте нарезанные грибы и обжарьте все вместе до выпаривания грибного сока и небольшого подрумянивания. Остудите до комнатной температуры.
Фото 4
Сыр натрите на крупной терке. Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
Фото 5
Соедините сыр, огурцы, добавьте обжаренные грибы и лук, положите немного майонеза. Посолите, если необходимо. Перемешайте.
Фото 6
На ломтики тостового хлеба выложите небольшое количество приготовленной начинки и разровняйте.
Фото 7
Бутерброды с шампиньонами и сыром готовы. Посыпьте по желанию измельченной зеленью и подавайте к столу.
Фото 8
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
