Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыКаши
Ячневая каша в горшочке в духо

Ячневая каша в горшочке в духовке

Ячневую крупу делают из дробленых зерен ячменя. Основное достоинство продукта - это сложные углеводы (клетчатка, сахар, крахмал), которые медленно перевариваются и усваиваются организмом. Поэтому ячневую кашу рекомендуется есть на завтрак. Обычно каши варят на плите, но приготовленная в духовке, каша получается гораздо вкуснее, пышнее, мягче. Более полезной будет каша, приготовленная на воде, но приготовленная на воде пополам с молоком, будет более вкусной.
Оглавление

Ингредиенты

Ячневая крупа - 1 стакан

Вода - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - по вкусу

Для приготовления каши используется стакан объемом 250 мл
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • К128 кКал / 100 г
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления ячневой каши в горшочке в духовке.


Ячневую крупу тщательно промойте, меняя воду несколько раз.


Промытую крупу переложите в керамический горшочек, добавьте сахар и соль.


Залейте 1 стакан молока и 1 стакан воды, положите кусочек сливочного масла. Горшочек поставьте в разогретую до 180°С духовку.


Через 15-20 минут проверьте горшочек. Если жидкость кипит, сделайте температуру 110-115°С и оставьте ячневую кашу в горшочке в духовке еще на 20-25 минут - до полной готовности каши. Отключите духовку и можете оставить горшочек там еще на 5-10 минут. За это время каша станет еще мягче и нежнее.


В готовую ячневую кашу положите кусочек сливочного масла и приятного аппетита!



Ячневая каша в горшочке в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Чтобы каша "не убежала", используйте горшочек большего объема.
Оценить рецепт
4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
13 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Отправить
Александр
Нельзя горшочки ставить в разогретую духовку, если они вам дороги...
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Александр, :smiletongue:
0
ответить