Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыДесерты
Моти с бананом

Моти с бананом

Мне кажется, что моти - это один из простейших в приготовлении десертов. Быстрое исполнение привлекает, да и есть можно сразу, не требует пропитки. Банан с творожным сыром прекрасно подходит в качестве начинки для рисовых пирожных. Моти можно делать без красителя, оставить в белом виде, мне нравится поярче, поэтому я свои банановые моти немного подкрашиваю, сегодня это салатовый цвет.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
9 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Рисовая мука - 100 г

Сахарная пудра - 50 г

Крахмал - 15 г

Вода - 150 мл

Краситель пищевой (по желанию) - несколько капель

Начинка:

Сыр творожный - 60 г

Банан - 1 шт.

Сахар (по желанию) - 1-2 ст.л.

  • 35 мин.
  • 35 мин.
    • К189 кКал / 100 г
    • Б → 2.42
    • Ж → 2.45
    • У → 39.62
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Моти с бананом готовим из представленного набора продуктов.

    Фото 1


    Соединить в миске рисовую муку, сахарную пудру и крахмал.


    Перемешать венчиком.

    Фото 2


    Влить воду.

    Фото 3


    Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.


    Затянуть миску пищевой пленкой, сделать несколько проколов зубочисткой.

    Фото 4


    Поставить миску в микроволновую печь, включить на максимальной мощности на 2 минуты.


    Тесто должно завариться, и не должно остаться жидкости.

    Фото 5


    Когда тесто немного остынет, надо его сформировать в ком, на этом этапе можно и подкрасить красителем, если есть желание.

    Фото 6


    Тесто получается гладким и мягким.

    Фото 7


    Разделить тесто на 7 частей.

    Фото 8


    Банан нарезать кусочками, добавить сыр.

    Фото 9


    Перемешать начинку. Если любите послаще, то добавьте по вкусу сахар.

    Фото 10


    Шарик теста раскатать в лепешку, на центр выложить ложку начинки.


    Если тесто прилипает, можно "припылить" стол и руки крахмалом.

    Фото 11


    Защипнуть тесто, сформировать круглый моти. Если есть излишки теста - можно оторвать.

    Фото 12


    Моти с бананом готовы.

    Фото 13


    Приятного аппетита.

    Фото 14


    Моти с бананом, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Мотьки тоже сюдОй давай - ну хороши
    1
    Автор рецепта
    Алена Прика, бери, бери дорогая ))
    0

    Посмотрите подборки