Моти с бананом

Моти с бананом готовим из представленного набора продуктов.

Соединить в миске рисовую муку, сахарную пудру и крахмал.

Перемешать венчиком.

Влить воду.

Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Затянуть миску пищевой пленкой, сделать несколько проколов зубочисткой.

Поставить миску в микроволновую печь, включить на максимальной мощности на 2 минуты.

Тесто должно завариться, и не должно остаться жидкости.

Когда тесто немного остынет, надо его сформировать в ком, на этом этапе можно и подкрасить красителем, если есть желание.

Тесто получается гладким и мягким.

Разделить тесто на 7 частей.

Банан нарезать кусочками, добавить сыр.

Перемешать начинку. Если любите послаще, то добавьте по вкусу сахар.

Шарик теста раскатать в лепешку, на центр выложить ложку начинки.

Если тесто прилипает, можно "припылить" стол и руки крахмалом.

Защипнуть тесто, сформировать круглый моти. Если есть излишки теста - можно оторвать.

Моти с бананом готовы.

Приятного аппетита.