Салат с болгарским перцем, колбасой и сыром

Вот тот набор ингредиентов, который потребуется для приготовления салата с болгарским перцем, колбасой и сыром.

Колбасу берите полукопчёную или варёно-копчёную. А перец нужен исключительно красный, сочный и с толстыми стенками.

Все ингредиенты в этот салат нарезаются либо мелким кубиком, либо тонкой соломкой.

Я выбрала нарезку кубиком. Первым делом нарежьте колбасу.

Сыр нарежьте мелким кубиком.

А если у вас нарезка соломкой, то сыр можно натереть на крупной тёрке.

Красный болгарский перец вымойте, удалите плодоножку и семена и также нарежьте кубиком.

В последнюю очередь нарежьте кубиком яблоко, чтобы оно не потемнело.

Сложите все нарезанные ингредиенты в миску, поперчите по вкусу и добавьте майонез.

Соль я не добавляю, так как колбаса и сыр солёные.

Перемешайте салат с майонезом. Количество майонеза добавляйте на своё усмотрение, но старайтесь не переборщить, чтобы составляющие салата всё же были видны.

Салат с болгарским перцем, колбасой и сыром готов! Переложите его в новогодний салатник и подавайте сразу же к столу.

С наступающим!