E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

    Салат из пекинской капусты с копченой колбасой

    Простой и сытный салат из любых видов копченой колбасы с пекинской капустой и другими свежими овощами.

    Ингредиенты

    Колбаса с/к - около 50 г

    Колбаса п/к - около 50 г

    Капуста пекинская - 0,5 вилка

    Яйца - 2 шт.

    Помидоры - 2-3 шт.

    Лук - 0,5 головки

    Сыр т/с - 30 г

    Маслины - 8-10 шт.

    Оливки - 8-10 шт.

    Майонез - 3-4 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Вустерский соус - 1 ч.л.

    • 125 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 21 голосов
    42 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для заправки салата из пекинской капусты с копченой колбасой подходят соусы на основе майонеза. Например, перекликающийся с заправкой для салата "Цезарь" соус из майонеза, чеснока и вустерского соуса.


    Колбаса в составе может быть одного сорта или ассорти из разных колбас (полукопченых, сырокопченых, копченовареных и т.п.). Салат получается объемным на вид и весьма сытным, поэтому хозяйке его можно подать на праздничный стол (порционно) и немного расслабиться до подачи основных блюд.


    Подготовьте ингредиенты для салата из пекинской капусты с копчеными колбасами по списку.

    Ингредиенты для салата из пекинской капусты с копченой колбасой
    Фото 1


    Для заправки перемешайте майонез с вустерским соусом и измельченным чесноком.

    Соединить компоненты заправки
    Фото 2


    Пекинскую капусту нашинкуйте соломкой и перемешайте с заправкой.

    Порезать капусту
    Фото 3


    Уложите половину пекинской капусты в салатник, укройте тонко нашинкованным луком.

    Положить на капусту лук
    Фото 4


    Укройте половиной ломтиков колбасы и помидоров.

    Положить помидор и колбасу
    Фото 5


    Добавьте целые или разрезанные на половинки консервированные маслины и оливки.

    Положить половинки оливок
    Фото 6


    Укройте второй половиной пекинской капусты в заправке и разложите оставшиеся ломтики колбас и помидоров.

    Положить капусту и колбасу
    Фото 7


    Яйца, сваренные вкрутую, разрежьте на дольки, нанесите на них сеточку из майонеза (иногда ещё сопровождаю кусочки яиц зернистой горчицей - очень вкусно!).

    Готовый салат из пекинской капусты с копченой колбасой
    Фото 8


    Посыпьте готовый салат из пекинской капусты с копченой колбасой тертым сыром твердых сортов.

    Рецепт салата из пекинской капусты с копченой колбасой
    Фото 9


    Приятного аппетита!

    Фото салата из пекинской капусты с копченой колбасой
    Фото 10


    Салат из пекинской капусты с копченой колбасой, рецепт с фото

    Рецепты салатов с пекинской капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Рамиля
    Выглядит очень аппетитно, надо приготовить. Спасибо за рецепт.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария
    Обожаю такие салатики. Еще с листьями салата делаю. С колбасой не пробовала как-то. Зря походу. 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    колбаса бывает в тему ;))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Вкусно и ооочень красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Какой красивый салат Ниночка! Очень аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Ниночка, какая красивая подача!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Нина, красивый и сытный салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    ага. весьма сытный...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Это что за день рождения?)))) Я салат буду!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Добротный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    колбасненький 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Гурманистый салатик 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    он ...мощный))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Опята по-корейски
    Карп с гречкой в духовке
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Оританг (корейский суп из утки)

    Птитим с рыбой
    Холодный зеленый чай
    Куриный рулет с зеленью
    Блины с матча
    Торт «Нутелла»
    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (20 мин.)