 |
|
Пекинская капуста - 200 граммов;
Огурец средних размеров - 2 штуки;
Консервированный горошек - 200 граммов;
Укроп - 0,5 пучка;
Сметана (15%) - 2-3 ст.л.
Щепотка соли;
Черный молотый перец.
До прихода весны еще целый месяц, а весеннее настроение уже вовсю кружит голову. На подоконниках расцветают крокусы и нарциссы, солнышко всё чаще выглядывает из-за туч, а на столах появляются более полезные и легкие блюда. Рецептом одного из таких быстрых и доступных блюд спешу поделиться с вами - это салат из пекинской капусты, огурцов и консервированного горошка со сметаной и зеленью.
Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.
Огурцы нарежьте соломкой.
С консервированного горошка слейте жидкость. Соедините в миске капусту, огурцы, горошек и мелко нарезанный укроп.
Посолите салат, посыпьте черным свежемолотым перцем, заправьте сметаной. Перемешайте.
Разложите в порционные салатники и подавайте.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий