Салат «Бахор» с колбасой и огурцами

Продукты для приготовления салата «Бахор» с колбасой и огурцами - перед вами! Куриные яйца отварите заранее в течение 12 минут, охладите в ледяной воде и очистите.

Нарежьте яйца брусочками, если это возможно. Точно так же нарежьте и колбасу: копченую или вареную. Всыпьте в салатник.

Промойте огурцы и помидоры. Вырежьте из томатов зеленые сердцевинки, с огурцов срежьте хвостики. Нарежьте брусочками и добавьте к колбасе.

Нарежьте брусочками и твердый сыр, добавьте его с майонезом любой жирности в емкость, всыпьте соль и молотый черный перец. Добавьте щепотку молотого сушеного чеснока или спрессуйте зубчик очищенного чеснока. По желанию можете добавить немного кориандра, зиры, других специй. Аккуратно все перемешайте.

Выложите салат «Бахор» с колбасой и огурцами на тарелки и подайте к столу. При желании можно охладить его в холодильнике перед подачей.

Приятного вам!